Sedang membuat inspirasi resep sambel baby cumi petai yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel baby cumi petai yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel baby cumi petai, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel baby cumi petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan istimewa.
Karna banyak yang posting sambal baby cumi in jar, eka pengen banget coba masak sendiri dari rumah. Cukup mudah untuk diaplikasikan di rumah. Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan sambel baby cumi petai sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Sambel Baby Cumi Petai memakai 20 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Sambel Baby Cumi Petai:
- Sediakan 75 gr baby cumi
- Siapkan 3 batang petai
- Sediakan 200 air hangat untuk merendam
- Ambil 200 ml minyak goreng
- Siapkan 2 sdm tepung gandum atau apa saja (optional)
- Sediakan 200 ml air panas/hangat untuk rendaman
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 Bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 lombok keriting
- Siapkan 20 biji lombok rawet
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 15 gr gula merah
- Siapkan 1/2 sdm gula putih
- Ambil 1/2 tetasi, bakar
- Siapkan Bumbu cemplung
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, hilangkan tulangnya
- Ambil 1 serai, geprek
- Siapkan Bumbu tambahan
- Gunakan 2 sdm bawang goreng (lihat resep)
Yuk biar lebih detail lagi cek juga video cara Membuat Sambal Baby Cumi di bawah ini. Sambal Cumi Pete ( Dried baby squid in Chilli and Tomato sauce) Seperti sambal-sambal lainnya, sambal cumi ini pada dasarnya bumbunya sama. Yang membuat istimewa adalah bahan utamanya yaitu cumi kering, yang tidak mudah dijumpai, hanya dibeberapa tempat saja. Berastagi supermarket ada menjualnya begitu juga di pasar beruang.
step by step menyiapkan Sambel Baby Cumi Petai:
- Rendam baby cumi dengan air panas/hangat selama 15 menit. Tiriskan, sisihkan
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng bawang merah. sisihkan. - (lihat resep)
- Goreng baby cumi sebelumnya taburkan tepung ke dalam minyak goreng, biar cumi nggak meletup - letup. Angkar tiriskan dan sisihkan.
- Goreng lombok, bawang merah bawang putih sampak masak. Angkat dan haluskan. Tambahkan bumbu halus lainnya.
- Masukkan dalam wajan berisi minyak sisa gorengan, Tambahkan bumbu cemplung, aduk lalu tambahkan petai aduk² sampai rata dam masukkan baby cumi dan bawang goreng aduk kembali dan biarkan bumbu meresap.
- Sajikan. Al hamdulillah mak nyusss.
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Tambahkan baby cumi ke dalam wajan dengan garam, kaldu, gula, dan air. Aduk semua bahan sampai benar-benar merata, barulah masukkan petai. Kalau sudah matang, angkat dan sajikan bersama nasi hangat!
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan sambel baby cumi petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
