Anda sedang membuat ide resep tongseng daging sapi yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Ya, jika selama ini kamu hanya mengetahui bahwa tongseng ialah menu dengan bahan dasar daging kambing, maka kini saatnya kamu bersiap-siap untuk dibuat tergoda oleh hidangan yang tak kalah menarik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya hendak menyiapkan tongseng daging sapi sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan hebat sekali.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Daging Sapi memakai 21 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Tongseng Daging Sapi:
- Gunakan 200 gr daging sapi potong dadu
- Gunakan 5 lembar kol potong acak
- Ambil 1 tomat besar
- Ambil 5 Sdm kecap manis
- Ambil 1 sereh
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 8 cabe rawit
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan 3 Sdm minyak
- Sediakan Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
Kalau tidak mengonsumsi kambing, kamu dapat menggantinya dengan daging sapi. Baca juga: Cara Membuat Tongseng Kambing dan Pilih Daging yang Empuk Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan. Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia. Tongseng daging ini mantap di santap saat masih panas dengan nasi hangat.
Cara membuat Tongseng Daging Sapi:
- Rebus daging sapi sampai empuk. Sisihkan. Haluskan semua bakany bumbu halus. Sisihkan. Iris kol dan bumbu lainya sisihkan
- Tumis dalam minyak panas bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh hingga wangi. Kemudian masukan kol dan bumbu iris lainya.
- Masukan daging sapi dan kuah kaldu nya, tambah kan gula garam dan kaldu juga kecap. Tes rasa, Oseng daging kau biarkan daging masak dan meresap bumbu nya.
Agar lebih segar, jangan memasak kol terlalu lama hingga si kol mati dua kali (ini istilah Pak Bondan) dan masukkan tomat iris segar di detik terakhir tongseng akan diangkat atau saat tongseng telah disajikan di mangkuk. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!