Sedang membuat petunjuk resep garang asem ayam yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang . sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal garang asem ayam yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan garang asem ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan istimewa.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Garang Asem Ayam memakai 19 bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong kecil
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 65 ml santan kara
- Gunakan 1/2 gelas kecil air
- Ambil 1/4 sdt lada hitam
- Siapkan 2 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk ayam
- Gunakan 6 lembar daun pisang
- Ambil 3 buah tusuk gigi
- Gunakan Bahan rajang
- Gunakan 6 buah tomat hijau
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe keriting
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas laos
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
Cara membuat Garang Asem Ayam:
- Balurkan jeruk nipis dipotongan ayam diamkan sebentar lalu cuci bersih, dan rebus sebentar saja. Sisihkan
- Campurkan semua bahan rajangan ke dalam wadah lalu tambahkan santan kara, lada, gula, garam dan kaldu ayam. Sambil di aduk tambahkan air, lalu bungkus didaun pisang.
- Siapkan dandang panaskan lalu masukan garang asam. Kukus selama 20 menit, jika sudah angkat sajikan.
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan garang asem ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
