ibu mencari hal resep garang asem ayam yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika keperluan menyiapkan garang asem ayam enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi makanan orang banyak suka.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Garang asem ayam memakai 12 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang asem ayam:
- Ambil 3 kpla ayam
- Siapkan 1/4 kg daging ayam
- Sediakan 5 bh ceker ayam
- Siapkan 2 bh tomat merah
- Sediakan 4 bh tomat hijau
- Gunakan 4 belimbing wuluh
- Ambil 6 bh cabe besar merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 1/2 kg kelapa tua
- Sediakan 2 helai daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
Bahan-bahannya gampang dicari, harganya juga terjangkau. Rasanya yang segar dan gurih pun bisa bikin makan lebih lahap. Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan ayam dengan bumbu potong di daun pisang.
step by step menyiapkan Garang asem ayam:
- Cuci dan bersihkan ayam, potong potong dagingny,
- Potong potong tomat dan belimbing wuluh
- Iris cabe, bawang merah dan bawang putih,
- Parut kelapa dan ambil santan ny,
- Tumis bumbu Iris smpai harum,masukkan daun salam, garam, laos, stlah wangi, masukkan tomat dan belimbing wuluhny, biar asam ny terasa segar
- Tambahkan air sedikit, masukkan ayamnya, tunggu ayam 1/2 matang, baru masukkan santan,
- Tunggu santan mndidih, cek rasa, matikan kompor, sajikan
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Garang asem adalah makanan khas Jawa Tengah, merupakan olahan ayam yang berkuah santan dimasak dengan menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa pedas asam. Salah satu kuliner garang asem yang cukup populer adalah garang asem khas Kudus, biasa dihidangkan dengan nasi hangat, tempe goreng serta perkedel. Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan garang asem ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
