saudara membuat hal resep soto seger lamongan yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto seger lamongan yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto seger lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan soto seger lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Hai semua ketemu lagi di channel kita TARUNA TV, divideo kali ini kita street food nya agak berat ya gaizz SOTO AYAM KAMPUNG LAMONGAN. Salah satu masakan kali ini merupakan makanan yang sudah populer di Indonesia. Lihat juga resep Soto Lamongan Daging Sapi enak lainnya.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto seger lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Seger Lamongan memakai 25 yang harus di ingat dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Soto Seger Lamongan:
- Sediakan 1/4 dada ayam
- Sediakan 1 bungkus kecil bihun jagung *pakai soun juga boleh
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 50 gr kecambah
- Siapkan 4 daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 cm jahe geprek
- Sediakan 4 cm lengkuas geprek
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Gunakan Bumbu perasa:
- Gunakan 2 sdm garam
- Sediakan 3 sdt gula
- Sediakan Kaldu ayam bubuk *sesuai selera
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan Telur rebus
- Ambil iris Tomat
- Ambil Kentang goreng
- Sediakan Koya
Soto is an Indonesian soup that can be. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih. Soto Lamongan ya iku salah sawijiné panganan khas saka Kabupatèn Lamongan, Jawa Wétan. Soto modhel saka kutha pasisir iki diparingi rajangan krupuk utawa diarani koya.
step by step menyiapkan Soto Seger Lamongan:
- Siapkan semua bahan, lalu cuci bersih dan potong.
- Haluskan bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum dan kecoklatan. Masukan 200 ml air. Tambahkan garam dan garam. Lalu masukan ayam yang telah dicuci. Masak selama 5 menit lalu matikan api.
- Siapkan 1 liter air dalam panci lalu didihkan, masukan irisan daun bawang dan kaldu bubuk.
- Masukan ayam dan bumbu kedalam panci, lalu aduk masak selama 20 menit hingga kuah mengental.
- Rendam bihun dalam air selama 10 menit *agar kenyal, lalu rebus hingga matang.
- Rebus kecambah / celupkan kedalam kuah. Aku celupkan ke kuah pakai saringan.
- Angkat ayam dari kuah lalu suir atau potong sesuai selera. *bisa juga digoreng dulu, kalau aku suka langsung aja suir biar ayamnya lembut
- Utuk pelengkap, rebus telur, iris tipis kentang lalu goreng kentang hingga kecoklatan, iris tomat, goreng tempe yang telah dibumbu, haluskan kerupuk udang dan bawang goreng *utuk koya
- Siapkan mangkuk lalu plating sesuai selera.
- Soto seger lamongan siap dinikmati😋
Ing sisih dhuwur saka panganan iki, lumrahé diparingi tigan separo lan santen supaya gurih. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto lamongan dikenal sebagai salah satu jenis soto jawa yang terkenal enak gurih dan sedap dengan kuah koya dan Paduan bumbu soto lamongan yang begitu terasa istimewa. Soto Lamongan merupakan salah satu jenis soto Nusantara.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan soto seger lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
