Garang Asem Ayam
Garang Asem Ayam

Lagi mencari inspirasi resep garang asem ayam yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan garang asem ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil paling enak di dunia.

Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam potong kecil2
  2. Sediakan 3 buah tomat hijau
  3. Ambil 3 cabe keriting merah
  4. Gunakan 10 cabe rawit 5 iris 5 utuh
  5. Sediakan 5 bawang putih
  6. Sediakan 7 bawang merah
  7. Siapkan 2 daun salam
  8. Ambil 1/2 sdt lengkuas bubuk
  9. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  10. Ambil 1/4 sdt lada hitam
  11. Siapkan 1 bungkus santan KARA
  12. Sediakan 50 ml air matang
  13. Gunakan 2 sdt gula
  14. Gunakan 1/2 sdt garam
  15. Siapkan 1 sdt totole
  16. Ambil 1 sdm air lemon
  17. Ambil Bahan tambahan
  18. Ambil Bahan pembungkus
  19. Ambil 3 lembar daun pisang
  20. Ambil Tusuk gigi

Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.

Cara membuat Garang Asem Ayam:
  1. Rebus ayam 10 -15 menit. Saya potong kecil2 ya. Campurkan semua bumbu dan perasan lemon aduk rata
  2. Masukan santan dan ayam aduk rata koreksi rasa
  3. Bungkus dengan daun pisang atau foil
  4. Kukus selama 25 menit atau hingga matang
  5. Sajikan dan selamat menikmati

Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak garang asem ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!