ibu melihat kreativitas resep bubur sumsum yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal bubur sumsum yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bubur sumsum, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum memakai 9 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Sumsum:
- Gunakan 500 ml air putih
- Sediakan 65 ml santan kara
- Ambil 5 sdm tepung beras
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt vanili (opsional)
- Ambil Bahan kuah
- Siapkan 2 keping gula merah
- Siapkan 500 ml air putih
- Gunakan 2 sdm gula
Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
step by step menyiapkan Bubur Sumsum:
- Larutkan santan ke dalam air, kemudian bagi ke dalam dua mangkuk
- Didihkan santan pada mangkuk satu
- Sambil menunggu santan mendidih, masukkan tepung beras pada larutan santan pada mangkuk lain, tambahkan garam, vanili aduk rata
- Setelah larutan santan mendidih, tuangkan tepung beras yang telah dilarutkan, aduk rata, tunggu sampai meletup letup, gunakan api kecil
- Buat kuah gula nya dengan mendidihkan air putih, kemudian masukkan gula merah dan gula, aduk rata hingga gula larut, kemudian saring
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut membuat banyak orang memilih bubur berwarna putih ini sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun cukup mengenyangkan. Source : dapurVY, Alhamdulillah seneng bgt deh dpt resep ini 😆, sebelumnya aku kalo bikin kurang puas akhirnya nemu kuncinya dari resep ini 😘😘😘, suami & anakku suka 😘😘, so happy 💃💃💃, makasih mbaa 😘😘 Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
