Anda sedang menginginkan tentang resep bubur sumsum yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur sumsum yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan paling enak.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Sumsum memakai 7 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Bubur Sumsum:
- Siapkan 20 sdm Tepung beras
- Siapkan 2 bks kecil Santan instan
- Siapkan 1500 ml Air
- Sediakan 1 sdm Garam
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Ambil 1,5 ons Gula merah
- Siapkan 1 gelas Air utk gula
Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
step by step membuat Bubur Sumsum:
- Siapkan bahan2. Campur 2 bks santan dg air sampai jd 1 liter dalam panci. Masukan garam 1 sdm dan daun salam.
- Dalam baskom, saipkan tepung beras dan beri air 1/2 liter, aduk2 sampai larut dan tdk menggumpal.
- Nyalakan api, masak santan dlm panci, tunggu sampai santan hampir mendidih, kmd masukan larutan tepung tadi sambil diaduk terus. Gunakan api sedang. Aduk terus sampai tdk ada yg menggumpal lagi. Lama kelamaan diaduknya jd berasa berat. Koreksi rasa, jika kurang asin tambahkan garam. Aduk sampai mendidih, matikan api. Buburpun matang. Tinggal kita siapkan kinca Gula merah buat temen makannya..
- Membuat kincanya biar cpt, Gula merah kita potong2 halus dulu ya. Trus masak air 1 gelas. masukan gulmernya. Tunggu hingga gula larut dan agak kental. Selesai deh..
- Disajikan adem lebih nikmat. Sekarang ini jadi rutinitas pagiku.. Alhamdulillah 30 mnt kelar..
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut membuat banyak orang memilih bubur berwarna putih ini sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun cukup mengenyangkan. Source : dapurVY, Alhamdulillah seneng bgt deh dpt resep ini 😆, sebelumnya aku kalo bikin kurang puas akhirnya nemu kuncinya dari resep ini 😘😘😘, suami & anakku suka 😘😘, so happy 💃💃💃, makasih mbaa 😘😘 Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!