Ayam Garang Asem
Ayam Garang Asem

saudara mencari kreativitas resep ayam garang asem yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam garang asem yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.

sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam garang asem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau hendak menyiapkan ayam garang asem enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai ayam garang asem yang siap dikreasikan. Anda membuat Ayam Garang Asem memakai 19 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Ayam Garang Asem:
  1. Ambil 1 ekor ayam kampung, saya presto sebentar
  2. Sediakan 2 lembar daun salam, sobek
  3. Sediakan 5 lembar daun jeruk, sobek
  4. Siapkan 1 batang serai, potong 2 bagian. Geprek
  5. Sediakan 1 ruas jari lengkuas. Geprek
  6. Sediakan 4 cm jahe, Geprek
  7. Sediakan secukupnya Gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
  8. Ambil 3 huah tomat hijau
  9. Ambil 2 buah tomat merah
  10. Sediakan 5 buah cabe hijau besar
  11. Siapkan Segenggam cabe rawit utuh
  12. Siapkan 6 buah belimbing wuluh
  13. Sediakan Bumbu halus:
  14. Gunakan 5 siung bawang merah
  15. Ambil 4 siung bawang putih
  16. Sediakan 3 butir kemiri
  17. Sediakan Bumbu iris:
  18. Gunakan 6 siung bawang merah
  19. Sediakan 4 siung bawang putih

Kuliner khas kudus & sekitarnya ini jd salah satu fav saya n keluarga,rasanya gurih,asem,pedes n seger.tambahan belimbing wuluhnya bikin bau amis bye.bye.juara deh rasanya๐Ÿ‘Œ. Kalau saya masak garang asem mendadak anak sulung saya yg susah makan jd doyan makan๐Ÿ˜ Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep ini nyontek dari mba Lia di cookpad jg.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Garang Asem:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Tumis bumbu halus, bumbu iris dan bumbu daun hingga harum. Beri air. Biarkan sampai mendidih. Masukan ayamnya.
  3. Beri gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasanya. Biarkan sampai bumbu meresap. Masukan tomat, cabe dan belimbing wuluh. Masak sebentar. Angkat.
  4. Hidangkan Ayam Garang Asem bersama nasi panas.

Cuma aku variasiin sedikit sesuai seleraku, makasi mbaaa. Hanya saja, garang asem dari Bali dibuat dengan bahan utama daging ayam. Sementara itu, garang asem milik warga Tuban, menggunakan lauk ikan. Meski begitu, keduanya punya ciri khas kuah yang hampir mirip. Anda akan mendapati kuah garang asem ini dengan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Garang Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!