Garang Asem Ayam
Garang Asem Ayam

Anda sedang terfikir tentang resep garang asem ayam yang unik?. Cara membuatnya memang . sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal garang asem ayam yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.

kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya keperluan menyiapkan garang asem ayam enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian paling mantap.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam
  2. Gunakan 1/2 kelapa parut ambil santannya
  3. Sediakan 1 bgks asem jawa rendam dg air
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 2 siung bawang merah
  6. Ambil 2 buah tomat ijo
  7. Ambil 10 buah cabe rawit jawa utuh
  8. Ambil 1 batang sereh geprek
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
  10. Ambil 2 lembar daun salam
  11. Sediakan Penyedap ayam
  12. Gunakan Lada
  13. Sediakan Gula
  14. Gunakan Garam

Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.

Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam:
  1. Potong2 ayam cuci bersih, lalu sisihkan
  2. Iris2 duo bawang dan juga tomat sisihkan
  3. Tumis bawang, sereh, daun salam, lengkuas sampai harum. Kemudian masukkan ayam, aduk2 sebentar, lalu masukkan air asam jawa
  4. Setelah ayam 1/2 matang masukkan santan, beri penyedap, lada, garam dan gula, tes rasa
  5. Terakhir masukkan potongan tomat dan cabe rawit, diamkan sebentar, lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba

Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!