ibu terfikir petunjuk resep bubur sumsum yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bubur sumsum yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan bubur sumsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan menjadi sangat enak.
Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bubur Sumsum memakai 9 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Sumsum:
- Ambil 500 ml air putih
- Gunakan 65 ml santan kara
- Sediakan 5 sdm tepung beras
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanili (opsional)
- Siapkan Bahan kuah
- Sediakan 2 keping gula merah
- Gunakan 500 ml air putih
- Sediakan 2 sdm gula
Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sumsum:
- Larutkan santan ke dalam air, kemudian bagi ke dalam dua mangkuk
- Didihkan santan pada mangkuk satu
- Sambil menunggu santan mendidih, masukkan tepung beras pada larutan santan pada mangkuk lain, tambahkan garam, vanili aduk rata
- Setelah larutan santan mendidih, tuangkan tepung beras yang telah dilarutkan, aduk rata, tunggu sampai meletup letup, gunakan api kecil
- Buat kuah gula nya dengan mendidihkan air putih, kemudian masukkan gula merah dan gula, aduk rata hingga gula larut, kemudian saring
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut membuat banyak orang memilih bubur berwarna putih ini sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun cukup mengenyangkan. Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
