kamu melihat inspirasi resep garang asem ayam (ala chef) yang unik?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam (ala chef) yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari garang asem ayam (ala chef), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan garang asem ayam (ala chef) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian spesial.
Nah, untuk di minggu pertama ini, Chef Ragil membuat Ayam Garang Asem, salah satu menu favoritnya. Garang Asem Ayam Ala Budhe Sam. Lihat juga resep Garang Asem Ayam (bungkus daun pisang) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan garang asem ayam (ala chef) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam (ala chef) menggunakan 13 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Garang Asem Ayam (ala chef):
- Ambil 1/2 ekor ayam pejantan
- Siapkan 5 buah Blimbing wuluh
- Ambil sedikit Air asam
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil Cabe keriting secukupnya (potong kecil)
- Sediakan Cabe rawit gelondong
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur
- Sediakan 3 cm Lengkuas (laos) - (2cm geprak, 1cm iris halus)
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 1 buah tomat ijo
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Secukupnya daun pisang + tusuk gigi
Bagi penggemar rasa asam, silakan simak resep ayam goreng asam ala Chef Zulkarmin ini. Cara membuat Garang asem ayam kampung ala ala , resep Iris halus bawang merah, bawang putih, tomat, blimbing wuluh, cabe rawit (sy skip). Lihat juga resep Garang asem ayam tanpa santan, tanpa bungkus daun pisang 😀😊 enak lainnya. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Cara membuat Garang Asem Ayam (ala chef):
- Ayam dicuci bersih dan potong kecil- kecil
- Tumis bawang putih, merah, cabe, daun salam, sere, laos hingga harum
- Masukkan ayam hingga berubah warna, masukkan tomat ijo, blimbing wuluh
- Tambahkan garam, gula, merica, kaldu bubuk, air asam.
- Setelah ayam empuk. Tes rasa. Jika dirasa pas matikan api. Bungkus dengan daun pisang yang sudah diberi irisan laos+ daun salam 1 lembar
- Kukus hingga daun lemas (harum). Siap dihidangkan. Enak tenan👍👌😋
Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel. Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging. Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa. Garang asem ayam yang di buat tanpa santan ala Nul Hakim Family Rasanya sangat segar sekali Apalagi pas musim hujan.sangat nikmat sekali Ada rasa asamnya,.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ayam (ala chef) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
