Soto ayam kuning (soto ayam lamongan)
Soto ayam kuning (soto ayam lamongan)

ibu mencari hal resep soto ayam kuning (soto ayam lamongan) yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto ayam kuning (soto ayam lamongan) yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari soto ayam kuning (soto ayam lamongan), awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuning (soto ayam lamongan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan istimewa.

Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto andalan masing-masing. Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang, soto Bandung, soto Betawi dan masih.

Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuning (soto ayam lamongan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kuning (soto ayam lamongan) menggunakan 29 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Soto ayam kuning (soto ayam lamongan):
  1. Siapkan 1 ekor ayam (bagi 4)
  2. Sediakan 2 ltr air matang
  3. Siapkan 6 lbr daun jeruk
  4. Sediakan 3 btg sereh (geprek)
  5. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  6. Ambil 3 sdt garam
  7. Sediakan 1 sdt gula pasir
  8. Sediakan Secukupnya penyedap
  9. Gunakan Bumbu halus
  10. Siapkan 6 siung bawang merah
  11. Siapkan 7 siung bawang putih
  12. Ambil 2 ruas jari kunyit
  13. Siapkan 3 butir kemiri
  14. Gunakan Sedikit pala (2 iris tipis)
  15. Gunakan Bahan sambal (uleg halus)
  16. Ambil 20 cabe rawit domba
  17. Sediakan 1/4 sdt garam
  18. Siapkan Bahan koya (blender semua bahan)
  19. Siapkan 3 siung bawang putih (iris tipis)
  20. Ambil 3 kerupuk udang (goreng)
  21. Ambil Bahan pelengkap
  22. Gunakan Koll putih (iris tipis, kukus)
  23. Siapkan Toge (kukus sebentar)
  24. Sediakan Soun (rebus sebentar, tiriskan)
  25. Sediakan Tomat (potong sesuai selera)
  26. Ambil Seledri (untuk taburan)
  27. Sediakan Bawang goreng (untuk taburan)
  28. Ambil Jeruk limau/jeruk sambal atau jeruk nipis
  29. Gunakan Telur rebus (potong bagi 2)

Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan. Soto Lamongan Jawa Timur sering di jadikan inspirasi (Lengkap). Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto ialah makanan ciri khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging serta sayuran.

step by step membuat Soto ayam kuning (soto ayam lamongan):
  1. Semua bahan halus di blender, lalu tumis dengan serai & daun jeruk sampai matang & harum.
  2. Masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Oseng sebentar ayam sampai berubah warna lalu tambahkan 2liter air matang. Tambahkan garam & merica. Masak sampai ayam matang & empuk (me : dipresto 10menit), tiriskan ayamnya lalu suwir2
  3. Ayam yang sudah di suwir kembalikan lagi ke kuahnya lalu bumbui dengan gula & penyedap lalu koreksi rasa
  4. Penyajian : di mangkok tata soun, toge & kol, lalu siram kuah beserta daging ayam suwirnya ke dalam mangkok, beri pelengkap tomat, telur rebus, seledri, bawang goreng, koya, sambel & terakhir perasan jeruk limau

Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning Sederhana enak lainnya. Soto kuning ini mengingatkan kampung halaman mertua dijawatimur,setiap berkunjung kesana pasti yg dicari sotonya Terutama Soto dok khas nganjuk,tapi saya bikin yg simple aja soto ayam. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. Soto Ayam Lamongan uses a mix of shrimp crackers and fried garlic that are ground.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuning (soto ayam lamongan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!