Sedang merasakan tentang resep cumi asin pete ala sambal ijo padang yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi asin pete ala sambal ijo padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Hijau Padang dengan Cumi enak lainnya. Kali ini ke daerah Padang, siapa sih yg gak tahu sambal ijo-nya yg terkenal itu.setiap rumah makan Padang sambal ini pasti ada. Nah.kali ini aku variasikan pake cumi asin dan pete kesukaan Paksu.tambah mantap 👍 P. #cumiasinsambalijo #cumiasincabeijo #resepcumiasin #sambalijopadang #resepmasakanindonesia.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin pete ala sambal ijo padang, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ada hal menyiapkan cumi asin pete ala sambal ijo padang paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asin pete ala sambal ijo padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Asin Pete ala Sambal Ijo Padang memakai 9 jenis bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Cumi Asin Pete ala Sambal Ijo Padang:
- Siapkan 250 gr cumi asin, rendam air panas, cuci bersih
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 3 bh tomat ijo/mengkal
- Gunakan 7 bh cabe ijo besar
- Gunakan 8 bh cabe keriting ijo
- Siapkan 25 bh cabe rawit ijo
- Sediakan 10 btr bawang merah
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk
- Siapkan Minyak untuk menumis
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Lihat juga resep #SAMBAL NANAS CUMI ASIN-PETE enak lainnya. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Pete ala Sambal Ijo Padang:
- Siapkan semua bahan. Rendam cumi asin dgn air panas, cuci bersih, beri air jeruk nipis, sisihkan.
- Potong2 kasar cabe ijo besar dan cabe keriting ijo, cabe rawit ijonya disayat2 (spy waktu digoreng tdk meletus). Bawang merahnya biarkan utuh. Petenya masing2 dibagi 2. Tomat ijo dipotong kasar.
- Panaskan minyak dlm wajan. Goreng cabe ijo besar, cabe keriting ijo, cabe rawit ijo, dan bawang merah smp layu. Angkat, pindahkan ke ulekan.
- Uleg bumbu2 yg digoreng tadi, beri sedikit garam. Kmd panaskan kembali wajan untuk menggoreng cabe tadi bersama sisa minyaknya. Tumis bumbu halus smp bumbu matang.
- Masukkan pete, aduk rata. Masukkan juga cumi asinnya, aduk rata.
- Beri gula pasir dan kaldu bubuk. Susul dgn potongan tomat ijo, aduk2. Tunggu smp semua matang. Jgn lupa koreksi rasa.
- Masak smp semua matang. Angkat, sajikan.
Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal cumi pete yang lezat dan menggugah selera. Tapi untuk resep rahasia sambal ijo RM Sari Bundo, ga akan dibahas disini 🙂 kan namanya rahasia, jadi ga boleh tau ya, kalau mau tau silahkan jajal sendiri ke Jl. Artikel kali ini akan membahas mengenai sambal ijo dikebanyakan rumah makan padang. Tambahkan pete, aduk-aduk hingga pete layu lalu. masakan dan resep padang. Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Cumi Asin Pete ala Sambal Ijo Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
