Lagi merasakan hal resep ayam kecap yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil istimewa.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 15 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap:
- Gunakan 1 kg ayam potong2
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 2 sdm garam
- Sediakan Bumbu rajang:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Ambil Sesuai selera cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 Batang daun bawang
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 5 lmbr daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk
- Sediakan Kecap
Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap.
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam, rebus dg jahe, bawang putih halus dan garam. Rembus hingga daging lunak. Sisihkan
- Siapkan bumbu
- Tumis semua bumbu hingga matang lalu masukkan air satu gelas kira2, tambahkan kecap, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk2 koreksi rasa.
- Masukkan ayam.. Aduk2..pake api sedang, tutup ayam biarkan sampe meresap dan kuah menyusut. Angkat sajikan
Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Yuk coba masak resep ayam kecap dari SajianSedap. Lihat juga resep Ayam Kecap bumbu iris enak lainnya.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!