sampeyan terfikir kreativitas resep bubur sumsum yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan bubur sumsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep spesial.
Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Sumsum memakai 10 yang harus di ingat dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Sumsum:
- Gunakan Bahan utama :
- Siapkan 100 gr Tepung Beras
- Sediakan 2 bks Santan Kara
- Siapkan 700 ml Air
- Sediakan secukupnya Daun Pandan,
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan Bahan Kuah :
- Sediakan 150 gr Gula Merah
- Ambil 300 ml Air
- Siapkan Daun pandan
People in Java loves to eat this for breaking fast (I mean the first thing we eat after a full day of fasting). It is light, smooth and sweet, perfect for increasing our blood sugar level after fasting without making us full.. KOMPAS.com - Bubur sumsum terbuat dari campuran tepung beras dan santan. Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan.
Cara menyiapkan Bubur Sumsum:
- Campur semua bahan utama, aduk rata, lalu disaring
- Nyalakan kompor, masak bahan tersebut dengan api kecil
- Masak bubur sumsum sambil terus diaduk-aduk sampai adonan berubah mengental
- Setelah adonan meletup-letup, masak adonan kurang lebih 3-4 menit sambil terus diaduk-aduk agar bagian bawah tidak gosong, supaya adonan benar-benar matang dan tidak bau tepung beras
- Setelah matang matikan kompor
- Untuk kuah nya : masukkan kedalam panci gula merah dan air serta daun pandan, masak hingga mendidih
- Sajikan bubur sumsum bersama kuahnya, siap disajikan
Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Source : dapurVY, Alhamdulillah seneng bgt deh dpt resep ini 😆, sebelumnya aku kalo bikin kurang puas akhirnya nemu kuncinya dari resep ini 😘😘😘, suami & anakku suka 😘😘, so happy 💃💃💃, makasih mbaa 😘😘 Bubur Sumsum Lembu. Resep selanjutnya yang tidak kalah recommended adalah resep bubur sumsum lembut. Jika dilihat dari bahan, sebenarnya hampir sama seperti bubur sumsum pada umumnya.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!