saudara mencari inspirasi resep soto lamongan resep mama #week22 yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal soto lamongan resep mama #week22 yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan resep mama #week22, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto lamongan resep mama #week22 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep istimewa.
Kali ini saya mau berbagi resep soto ayam Lamongan yg praktis di buatnya tahap demi tahap,semoga bermanfaat.kalau suka dengan video ini mohon bantu. Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Lamongan yang Enak dan Lezat. Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto lamongan resep mama #week22 sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Soto Lamongan Resep Mama #Week22 menggunakan 31 yang harus di ingat dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Lamongan Resep Mama #Week22:
- Gunakan 1/4 ayam bag dada (utuh)
- Sediakan 1/4 ceker ayam
- Siapkan 1/4 kepala ayam
- Siapkan 2 btg daun bawang
- Gunakan 3 btg daun sop
- Gunakan 2 bh wortel (serut menggunakan parutan selada)
- Ambil 200 gr kol
- Gunakan 100 gr kecambah
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 bh bamer
- Sediakan 6 bh baput
- Gunakan 3 bh kemiri
- Gunakan 3 bh cengkeh
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1 cm laos
- Sediakan 1 btg sereh
- Gunakan 2 bh daun salam
- Siapkan 2 bh daun jeruk
- Ambil 1 bh kayu manis
- Sediakan 2 bh kapulaga
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Nasi
- Sediakan Telur asin
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Lombok
- Sediakan Jeruk nipis
Menariknya, resep soto ayam lamongan selalu dilengkapi dengan koya spesial yang terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih. Berikut ini resep soto ayam lamongan yang bisa Mama coba praktikkan sendiri di rumah. Resep soto lamongan menjadi terkenal saat ini sebab selain baunya yang khas dengan tampilan rasanya yang beda, sehingga banyak para remaja putri maupun ibu ibu yang ingin membuat soto ayam lamongan didapur mereka sendiri. Resep 'soto ayam lamongan' paling teruji.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Lamongan Resep Mama #Week22:
- Cuci bersih ayam, ceker dan kepala nya (jgn lupa buang kuku dan cucuk kepala ayam)
- Didihkan air, setelah mulai mendidih masukkan semua ayam2nya
- Haluskan bumbu lalu tumis bersama sereh, daun jeruk, daun salam, kapulaga dan kayu manis hingga harum
- Masukkan bumbu kedalam panci berisi air sambil d saring, masukkan bumbu2 lainnya lalu tes rasa, dan jgn lupa masukkan potongan daun bawang dan daun sop
- Rebus semua sayuran (kol&wortel) lalu siram air panas ke wadah berisi kecambah (sayuran ini boleh mentah atw mateng yaa, sesuai selera)
- Ambil dada ayam didalam panci, kemudian goreng hingga garing. Setelah dingin kemudian suir2
- Kemudian sajikan soto untuk keluarga
Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa sayuran. Soto lamongan asli merupakan salah satu jenis soto ayam ada juga yang mengelnal soto ini dengan nama soto koya lamongan. Soto Lamongan merupakan soto khas Jawa Timur yang memiliki kuah berwarna bening kekuningan perpaduan kunyit dan bumbu-bumbu rempah lainnya. Rasa gurih dan segar yang diberikan oleh Soto Lamongan menjadi alasan masyarakat menyukainya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto lamongan resep mama #week22 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
