Anda sedang mencari tentang resep soto ayam lamongan yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Soto ayam Lamongan menggunakan 25 bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam Lamongan:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 tangkai seledri simpulkan
- Siapkan 2 batang daun bawang iris
- Gunakan 2 sdm bawang putih goreng
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt garem
- Sediakan 1,5 liter air
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 4 cm kunyit (bakar)
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Bahan koya:
- Sediakan 8 buah kerupuk udang digoreng
- Ambil 5 siung bawang putih goreng
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan Soun
- Ambil Touge
- Sediakan Irisan kol
- Sediakan Sambal
- Gunakan Bawang goreng
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia.
step by step menyiapkan Soto ayam Lamongan:
- Haluskan bumbu halus kecuali lengkuas, sereh daun salam dan daun jeruk, lalu tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bersama dengan lengkuas, daun jeruk dan daun salam masak sampai harum masukan ayam dan air biarkan sampai ayam empuk lalu angkat ayam.goreng dan suir sisihkan
- Rebus air didalam panci, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan tumisan bumbu dan ayam tambahkan ikatan seledri.Rebus sampai mendidih, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
- Tata bahan pelengkap soto dalam mangkuk, isinya: irisan daging ayam, soun, toge /kol, irisan seledri, koya dan bawang goreng. Lalu siram dengan kuah panas.Cara Membuat Koya: - 🍤Goreng kerupuk udang dan bawang putih sisihkan - 🍤Kemudian tumbuk atau haluskan sampai berbentuk bubuk.
Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
