Sedang mencari petunjuk resep martabak telur teflon yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal martabak telur teflon yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Martabak telur teflon enak lainnya. Campur dengan telur dan daun bawang. Penyelesaian, lebar-lebarkan kulit martabak yang telah direndam di minyak goreng, kira-kira selebar teflon.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur teflon, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ada hal menyiapkan martabak telur teflon paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan paling enak.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan martabak telur teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Telur Teflon memakai 14 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Martabak Telur Teflon:
- Ambil Bahan Kulit:
- Gunakan 100 grm tepung pro tinggi
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 50 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk merendam adonan
- Ambil Bahan Isian:
- Sediakan 100 grm daging ayam cincang
- Sediakan 4 butir telur ayam/bebek
- Sediakan 4 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1 sdm indofood kari
- Siapkan 3/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
Nggak perlu pake peraltan khusus kok. Cukup pake wajan teflon juga bisa. Hasilnya mantap, nggak kalah enak dengan yang dijual di pinggir jalan. malah mungkin lebih enak karena bahan-bahannya lebih berkualitas. Kulit martabaknya enak banget, ngga alot.
Langkah-langkah membuat Martabak Telur Teflon:
- Kulit martabak:siapkan tepung,minyak dan garam di baskom.tuang air sambil diuleni.diamkan 10 menit ditutup serbet besih lalu uleni lagi hingga benar2 kalis.bagi adonan jadi 2 rendam dengan minyak diamkan 1 jam tutup dengam serbet bersih. Karna minyak saya gk penuh. Stelah setelah stengah jam saya balik kmudian saya biarkan lagi stengah jam.
- Isian:tumis ayam cincang dengan 1 sdm minyak hingga berubah warna,angkat.aduk rata semua bahan isian
- Ambil 1 buah adonan lalu lebarkan. Saya lebarkan di alas adonan dengan bantuan rolling pin. kemudian tata di teflon jangan nyalakan api dulu.adonanya elastis banget ngga gampang sobek.
- Tuang 1/2 bagian bahan isian lalu lipat kulitnya seperti amplop
- Tuang minyak setengah merendam martabak,nyalakan api.kalo minyak sudah panas guyur2 bagian atas martabak dengan minyak.kalo bagian bawah sudah kecoklatan dibalik.masak hingga kedua sisinya kecoklatan.angkat.matikan kompor,sisihkan minyak yang ada di teflon,tunggu panas hilang baru masukan 1 bagian adonan lagi.lakukan seperti adonan sebelumnya
- Kemudian angkat dan potong" siap disajikan
Resep Martabak telur teflon (kulit bikin sndiri gampang bgt😉). Td malem adik minta martabak telur, karna males beli keluarlah janji, bsok aja ya aq bkinin sendiri Bikin kulit yg ala jualan trnyata gmpang banget, lets try guys. Resep martabak telur rumahan dengan teflon. Martabak telur tuh spesial banget sih menurutku, tau dong kalo ngapelin pacar aja rekomendasi makanan yang cocok buat dibawa tuh pasti martabak kan? ehehe. Selain itu, rasa telur yang gurih dibalut kulit martabak yang garing bikin sensasi renyah di luar dan lembut di dalam.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan martabak telur teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!