Anda sedang terfikir petunjuk resep putu ayu merah putih yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu merah putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari putu ayu merah putih, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putu ayu merah putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian paling enak di dunia.
Tuang santan dan pewarna, aduk rata perlahan dengan spatula. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Setelah adonan putih kental, matikan mixer.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah putu ayu merah putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu ayu merah putih menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Putu ayu merah putih:
- Ambil 350 gram Tepung Terigu
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil 375 gram gula pasir
- Gunakan 3/4 sdt Sp
- Siapkan 1/4 garam
- Sediakan 5 sdm susu bubuk
- Ambil 2 bungkus santan kara +air =(450ml)
- Sediakan pewarna merah
- Siapkan Bahan toping
- Gunakan 3/4 kelapa
- Sediakan sejumput garam
- Gunakan sdt maizena/ tapioka
- Sediakan pelangkap sedikit minyak sayur untuk olesan cetakan
Untuk warna merah, beri pasta stroberi, pasta. Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kelezatan dan kenikmatan kue putu ayu Langkah pertama yakni kocok putih telur dengan kecepatan tinggi hingga berwarna putih kaku, lalu masukkan gula pasir sambil terus di kocok hingga. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita hanya mengenal kue putu tepung beras yang berwarna putih menarik yang di dalamnya berisi gula merah sisir.
step by step menyiapkan Putu ayu merah putih:
- Kupas kulit kelapa, lalu cuci bersih terus parut, kasih garam dan maizena, aduk sampai tercampur, lalu kukus -+ 5-7 menit(supaya tidak cepat basi kelapa dikukus ya bund, kalau gk dikukus juga gak apa2).
- Siapkan wadah, pecahkan telur, masukan SP +gula +garam. Lalu mixer -+10menit sampai putih kaku berjejak.
- Setelah itu masukan tepung + susu bubuk sedikit mix lagi, lalu masukan air santan sedikit mix lagi, lalu ulangi masukan tepung+susu mix lagi,lalu masukan air santan mix lagi, ulangi terus sampai tepung,susu, air santan habis. lalu bagi 2 bagian, 1 bagian kasih pewarna merah aduk,dan yang 1 nya biarkan warna putih.
- Siapkan kukusan nyalakan api biarkan air mendidih, sementara menunggu mendidih siapkan cetakan olesi dengan minyak sayur, ambil kelapa yang sudah dikukus tata di dalam cetakan sambil ditekan2, untuk lebih cepat tekan kelapa dengan cetakan lainya itu akan lebih gampang, tata semua sampai selesai,setelah itu tuang adonan dan kukus -+ 10 menit. kukus sampai semua adonan habis ya bund.
Untuk melengkapi gizi keluarga, sekali waktu cobalah bikin bubur kacang. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Satu bagian diberi pewarna merah, satu bagian diberi pewarna hijau, dan satu bagian lagi dibiarkan putih. Cetakan Kue Putu Ayu, terbuat dari plastik murni, tahan dikukus atau di microwave. tersedia empat pilihan warna, merah, hijau, biru dan kuning. Resep kue putu ayu hijau bahan tepung terigu yang dimatangkan dengan mengukus.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Putu ayu merah putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
