saudara membuat kreativitas resep garang asem ayam ati ampela yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal garang asem ayam ati ampela yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ibu sering kali memasakkannya untuk saya. Biasanya ibu masak garang asem ayam dan ati ampela, nah yang ati ampelany pasti khusus saya dan adik, karena beliau tau saya pasti lahap kalau makan menu ini 😁. Untuk terus mendukung Channel ini jangan lupa like coment dan subscribe Garang asem ati ampela Bahan dan bumbu: Ati ampela/jeroan ayam Bawang merah Bawang pu.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari garang asem ayam ati ampela, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan garang asem ayam ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian sangat membuat ketagihan.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asem ayam ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam Ati Ampela menggunakan 26 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garang Asem Ayam Ati Ampela:
- Siapkan Bahan wajib:
- Ambil 3 potong sayap ayam negeri
- Gunakan 3 potong ati ampela
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan 1/2 bungkus santan tropicana slim
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Daun pisang+tusuk gigi
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 1 ruas kencur (2cm)
- Siapkan 1 ruas laos (3cm)
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Ambil Bumbu iris:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Siapkan 15 buah belimbing wuluh
- Gunakan 6 lembar daun salam
- Siapkan 9 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 batang serai
Rasa kuahnya yang asam menawarkan rasa tersendiri, bila dibandingkan dengan masakan tradisional pada umumnya. Nah, pada kesempatan ini County of Food akan membahas resep garang asem yang dibuat dari ati ampela ayam. Simak baik-baik supaya hasilnya benar-benar spesial. Pedas, asam, gurih, berpadu jadi satu.
Langkah-langkah membuat Garang Asem Ayam Ati Ampela:
- Cuci bersih sayap ayam dan ati ampela, lalu beri perasan jeruk nipis biar tidak amis. Diamkan beberapa saat sambil menunggu air mendidih. Setelah air mendidih masukkan ayam dan ati ampela. Tunggu sampai setengah matang, lalu angkat
- Siapkan semua bumbu, ambil beberapa bagian dari bawang merah dan bawang putih, serta laos, kencur dan kemiri untuk disangrai terlebih dahulu
- Setelah berubah warna dan tercium harum angkat lalu uleg bersamaan dengan gula, garam dan penyedap sampai halus. Tambahkan 1/2 bungkus saja santan bubuk tropicana slim lalu tambahkan air 50ml. Aduk sampai merata
- Siapkan daun pisang, ambil menjadi 3 bagian. Masukkan ayam dan ati ampela, serta semua bahan irisan dan bumbu yang diuleg, lalu bungkus dan kukus. Tunggu sekitar 30 menit dengan api sedang. Serius ini baru 20 menit baunya sudah wangiiii banget 🤤🤤🤤🤤🤤🤤
- Jadi deh, garang asem ayam ati ampela siap disajikan 💁♀️
Ini resep garang asem ati ampela ayam. Garang asem ati ampela ayam adalah masakan yang rasanya sangat enak dari rasa pedas, asam, dan gurih. Masakan ini berbahan yang seperti di judul iya itu ati ampela ayam, yang di masak dengan bumbu, jadi lah maskan yang sangat enak ini. Masakan ini rasa asam nya bukan dari bahan asam jawa, melain kan dari buah belimbing sayur yang segar. Resep Garang Asem Ati Ampela Sedap Gurih - Selain daging ayam yang dapat diolah menjadi berbagai sajian masakan ternyata daleman daging ayam seperti ati amepla pun bisa diolah menjadi sajian masakan yang tak kalah sedap dan gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asem ayam ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
