kamu melihat inspirasi resep ayam kecap pedas berbumbu yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas berbumbu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas berbumbu, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas berbumbu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
urutan ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah ayam kecap pedas berbumbu yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Ayam kecap pedas berbumbu memakai 13 kumpulan bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Ayam kecap pedas berbumbu:
- Siapkan 1 kg paha ayam
- Sediakan 3 buah kentang potong besar2/ sesuai selera
- Gunakan 2 cm jahe ukuran besar, keprak
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 8 sdm kecap/sesuai selera
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air untuk memasak ayam
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 12 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 5 kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt merica
Berikut ini yuk kita coba masakan ayam bumbu kecap dengan tambahan cabai rawit dan merica. Hanya dimakan dengan nasi putih panas saja sudah enak. Resep dikutip oleh Resepkoki.co dari Vemale. Silahkan lihat bahan dan cara pembuatan di bawah ini.
Cara menyiapkan Ayam kecap pedas berbumbu:
- Bersihkan ayam, kucuri dengan jeruk nipis dan diamkan 10 menit, bilas dengan air mengalir
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe, lalu masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna, lalu beri kecap, gula merah dan garam, beri air hingga ayam terendam, aduk rata dan ungkep dengan api kecil, sampai air menyusut, lalu masukkan kentang, dan tunggu sampai kentang lunak, jangan lupa selalu cicipi rasanya😉
- Ps: jika memasukkan kentang diawal, kentang akn matang dan cepat hancur, jadi harus dimasukkan menjelang proses akhir
Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah besar. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap pedas berbumbu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
