Sedang melihat inspirasi resep seblak asrama yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak asrama yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari seblak asrama, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan seblak asrama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Lihat juga resep Seblak Asrama enak lainnya.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak asrama yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Asrama menggunakan 13 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Asrama:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 ujung ruas jari kencur
- Sediakan 20 cabe rawit setan
- Ambil 3 cabe rawit merah
- Sediakan 1 bks kwetiauw
- Ambil 1 bks bakso sapi
- Ambil 3 butir telur
- Ambil Secukupnya sawi putih
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Siapkan 2 bks kerupuk bawang warna warni
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya royco ayam
Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa Barat dan Jabodetabek. Resep dengan petunjuk video: Seblak adalah makanan Khas Bandung yang terbuat dari kerupuk yang sudah lemas lalu dimasak bersama bumbu dan diberi tambahkan beberapa isian seperti ayam, bakso, ceker, dll. Lihat juga resep Seblak basah pedas enak lainnya. Makanan pedas asal Bandung ini ternyata juga banyak disukai orang Jakarta.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Asrama:
- Haluskan cabe, bawang, kencur dan tambahkan garam 1 sdm. Tumis.
- Iris bakso, daun bawang, sawi putih, dan pecahkan telur. Setelah bumbu wangi, Tambahkan satu gelas air atau lebih, sesuai selera, tunggu air setengah matang
- Rendam kerupuk dan cuci kwetiaw. Masukkan rendaman kerupuk ke wajan, aduk, tunggu sampai mendidih
- Masukkan bakso, tunggu lagi, masukkan kwetiaw, tunggu lagi, masukkan sawi dan daun bawang. Tunggu sampai mendidih
- Terakhir, masukkan telur dan garam atau royco, tes rasa. Seblak pun siap disajikan
Sudah banyak tempat yang menjual Seblak enak di Jakarta yang rasanya tidak kalah mantap dengan yang di Bandung. Banyak yang mengkorelasikan Seblak dengan kerupuk yang jadi bagian dari menu ini. Padahal Seblak adalah bumbu kuahnya yang beraroma kencur itu dan kerupuk adalah toppingnya. Rasanya yang gurih dan pedas membuat hampir semua orang tergiur mencicipinya. Tidak hanya itu, seblak terdiri dari makaroni, bakso, mi, sayur, dan banyak topping lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak asrama yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!