Anda sedang membuat kreativitas resep sup ayam tahu yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sup ayam tahu yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sup ayam tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup ayam tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep menjadi sangat enak.
Ayam jahe dengan kembang tahu, masakan yang cocok pada musim hujan saat ini. Masakan ini bisa menghangatkan tubuh berkat kandungan jahe dan apabila disantap selagi hangat. Berikut resep ayam jahe dengan kembang tahu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam tahu sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Sup ayam tahu menggunakan 9 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Sup ayam tahu:
- Gunakan 1/4 ayam bagian dada
- Siapkan 6 buah wortel
- Gunakan secukupnya Jamur tiram
- Ambil 6 buah tahu putih
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jahe kecil
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil Gula dan garam
Bunda dapat menjadikan sup lebih istimewa dengan memasukkan jamur kuping sebagai isian ke dalamnya. Dimana bahan-bahan pelengkap tersebut bisa menyemarakan rasa dari sup ayam yang anda buat. Misalkan anda bisa menambahkan kembang tahu. Dengan adanya kembang tahu dalam sup ayam yang anda buat, maka selain nikmat sup ini juga akan terasa lebiih istimewa.
Cara membuat Sup ayam tahu:
- Cuci ayam sampai bersih lalu rebus untuk menghilangkan bau anyir nya. Rebus kurleb 10 menit, buang air rebusan pertama lalu siapkan panci berisi air tunggu mendidih masukan lagi ayam ke rebusan kedua guna mendapatkan kaldu
- Potong"wortel, suwir" jamur lalu cuci. Geprek 2 siung bawang putih dan 1/2 ruas jahe lalu sangrai sebentar.
- Setelah mendapatkan kaldu di rebusan kedua, lalu angkat ayam tunggu sampai dingin untuk di suwir. Setelah dingin lalu suwir ayam. Masukan bawang putih dan jahe yg sudah di sangrai td lalu masukkan lagi wortel dan suwiran ayam
- Setelah wortel agak empuk masukan suwiran jamur tiram dan tahu yg sudah di potong menjadi 2 bagian, masukkan garam gula dan lada bubuk.
- Masak bersamaan selama kurleb 2 menit lalu masukan potongan daun bawang dan koreksi rasa. Sayur sudah siap.. semoga cocok ^^
Nah, penasaran seperti apa cara membuat sup ayam kembang tahu enak? Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup. Warisan kuliner dari Tiongkok ini tak butuh banyak bahan dan waktu dalam memasaknya, tapi rasa gurih dan spesial ini yang pantas untuk Anda coba di rumah. Umumnya, sup tahu memiliki kuah bening dari kaldu dan ditambahkan sayur-sayuran dan jamur. Dicampur dengan beberapa jenis sayur seperti wortel, tomat, seledri, kembang kol, dan lain-lain membuat sup tahu ini tidak pasaran seperti rasa sup kebanyakan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat sup ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
