sampeyan menggali inspirasi resep bubur pahit (bubur manado) yang unik?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal bubur pahit (bubur manado) yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur pahit (bubur manado), awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur pahit (bubur manado) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bubur Manado plus daun pepaya ini memiliki rasa 'pahit-pahit sedap'… Fakta Bubur Manado. Karena terdiri dari beras dan sayuran, Bubur Manado merupakan salah satu dari sangat sedikit kuliner khas Manado yang tergolong 'masakan nasional'. Yang artinya bisa dikonsumsi siapa saja, tak soal apa etnisnya, apa jenis kelaminnya, atau apa agamanya.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan bubur pahit (bubur manado) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Pahit (Bubur Manado) menggunakan 18 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Bubur Pahit (Bubur Manado):
- Sediakan 1/2 kg beras cuci bersih
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Gunakan 2 lembar daun pepaya (bila ingin lebih pahit bisa ditambah)
- Ambil 1 ikat daun singkong buang batangnya
- Ambil 2 buah jagung preteli
- Gunakan 1 bungkus kecambah (saya skip gaada)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya daun melinjo (saya skip gaada)
- Sediakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya garam (saya pakai royco)
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Bahan Sambal
- Ambil 1 bungkus kecil terasi
- Sediakan 10 buah cabe rawit (optional pedasnya)
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
Bahan-bahan yang diperlukan juga tidaklah sulit untuk dicari, lebih jelasnya bisa langsung simak pembahasan lengkap disertai cara memasaknya berikut ini. Bubur nasi menjadi salah satu menu sarapan favorit banyak orang. Beragam kreasi bubur mudah ditemui dan diolah sendiri di rumah, salah satunya ialah Bubur Tinutuan. Bubur Tinutuan merupakan salah satu kudapan khas Manado, Sulawesi Selatan.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Pahit (Bubur Manado):
- Iris semua sayur dedaunan dan cuci bersih.
- Didihkan air, masukan beras yang sudah di cuci dan daun salam masak hingga menjadi bubur (koreksi kekentalan bila ingin tambah air bisa) setelah bubur matang, masukan semua sayuran dan aduk sampai matang.
- Tambahkan royco dan merica. Koreksi rasa.
- Untuk bahan sambal, rebus semua bahan kecuali terasi dan garam. Tiriskan dan ulek sampai lembut bersama terasi dan garam. Sajikan bubur bersama sambal, taburan bawang goreng dan kecap manis.
- Tuang bubur ke dalam mangkok sesuai porsi kemudian kucuri dengan sambal terasi yang sudah dibuat diatasnya. Bisa juga ditambah bawang goreng dan kecap. Sajikan hangat.
Cita rasanya yang nikmat dan menggugah selera, cocok disantap sebelum memulai aktivitas harian. Bubur manado atau yang biasa disebut tinutuan begitu populer di kalangan masyarakat luar daerah Manado. Bubur beraroma kunyit dan serai ini benar-benar menggugah selera. Isiannya juga unik, bukan cuma beras yang dimasak bubur, tapi juga dimasak bersama jagung, labu kuning, dan aneka sayuran. Berikut cara membuat bubur manado yang lezat, mudah.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan bubur pahit (bubur manado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
