Tumis Kangkung
Tumis Kangkung

saudara membuat inspirasi resep tumis kangkung yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kangkung yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Lihat juga resep Tumis kangkung sederhana enak lainnya. Tumis Kangkung Yeay another Indonesian's food!! We love to eat this with hot rice, sambal and another dishes like beef and chicken.

sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis kangkung top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan paling enak.

dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan tumis kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Kangkung menggunakan 8 kumpulan bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Tumis Kangkung:
  1. Sediakan 1 ikat kangkung, saya ikatannya ukuran banyak
  2. Siapkan Bumbu :
  3. Sediakan 15 buah cabai rawit (kurangi kalo gk suka pedas)
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 3 buah bawang merah
  6. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk, (aku pakai masako sapo)
  7. Sediakan secukupnya Garam
  8. Siapkan Gula merah secukupnya, (aku di skip karena gak suka manis)

Memang kita akui bahwa kangkung ini memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan jenis sayur lainnya. Selain mudah dalam memasaknya, murah harganya,dan kaya akan vitamin dari sayur ini. Tidak hanya itu, kangkung dipercaya memiliki banyak kandungan yang bermanfaat bagi tubuh. Di antaranya baik untuk kesehatan mata, mengatasi anemia, hingga mencegah penuaan dini.

Cara membuat Tumis Kangkung:
  1. Potong2 kangkung, cuci bersih.
  2. Haluskan/uleg cabai, bawang merah, bawang putih.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan gula merah (jika pakai)
  4. Masukkan kangkung, aduk2 terus sampai kangkung layu.
  5. Masukkan kaldu bubuk dan garam sambil di test rasa.
  6. Jika tekstur kangkung sudah sesuai dengan tingkat kematangan yg di inginkan. Angkat dan siap dihidangkan.
  7. Penting: menumis kangkung apinya harus besar dan stabil supaya tetap hijau. (Eksperimenku sih gitu) dan harus di aduk2 terus.

Untuk mendapatkan manfaatnya, Anda dapat mengolahnya menjadi tumis kangkung yang nikmat dan lezat. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Masak Tumis Kangkung sesaat sebelum dihidangkan dan santap segera.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan tumis kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!