Sedang merasakan kreativitas resep kue putu ayu yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putu ayu yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand. It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape. The Indonesian kue putu mangkok and Singaporean kueh tutu tend to be thicker and rounder.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putu ayu, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue putu ayu sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan kue putu ayu sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Kue Putu Ayu memakai 13 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Kue Putu Ayu:
- Gunakan 125 gram Tepung terigu
- Ambil 100 gram Gula pasir
- Siapkan 2 butir Telur
- Gunakan 1 sdt maizena
- Siapkan 1 sdt Sp
- Ambil 1/2 sdt Vanili
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 bungkus Santan instan (65ml)
- Gunakan 25 ml Minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt pasta pandan
- Gunakan Topping :
- Ambil 100 gram kelapa parut
- Ambil 1/2 sdt garam
Putu Ayu diklaim merupakan kue khas asli Indonesia dari Pulau Jawa, tepatnya di Jawa Tengah. Sesuai namanya, Ayu yang dalam bahasa Jawa berarti "cantik", memang dari sisi visual kue ini terlihat sangat cantik dan menarik. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda.
step by step membuat Kue Putu Ayu:
- Dalam wadah, kocok telur, gula pasir, SP, dan vanili sampai mengembang kaku.
- Dalam gelas, Campur santan, minyak goreng, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan terigu, maizena dan larutan santan secara bertahap ke dalam kocokan telur. Aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan pasta pandan. Aduk merata.
- Siapkan cetakan yg sudah di olesi dengan minyak goreng (aku pake cetakan agar). Kemudian masukkan toping kelapa sambil di tekan2.
- Tuang adonan di atas parutan kelapa sampai penuh merata.
- Panaskan kukusan, Kukus putu ayu selama 30 menit hingga matang. Angkat dan keluarkan dari cetakan.
Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus. Resep Putu Ayu Pandan Kelapa - Lihat list resep kue yang sudah saya bagikan ternyata kebanyakan cake dan puding kekinian ya. Sampai hampir lupa mempopulerkan kembali kue basah tradisional yang banyak di sukai masyarakat Indonesia. Seperti kue putu ayu pandan misalnya, kue dengan ciri khas berwarna hijau ini memiliki teksture yang empuk dan lembut. Kue putu ayu ini juga biasa digunakan untuk sajian-sajian spesial.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
