bapak merasakan inspirasi resep rolade ayam yang unik?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade ayam yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari rolade ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rolade ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Mumpung stok ayam masih ada aku bikin rolade aja bisa buat persediaan untuk anak anak sarapan tinggal digoreng atau di bikinkan saos kecap saos tomat semuanya enak.tadi pengennya makan gitu aja tanpa di bumbui saos,dimakan saat panas hmm nyammi banget. Daging ayam emang selalu jadi favorite ya,, di olah apa z pasti nikmat. kali ini bikin rolade, yg praktis di sajikan kapan pun. mau buat sarapan ok, cemilan ok,, teman lauk buat makan juga ok banget. mumpung lagi masak ayam. Pingin bikin menu lauk yang beda dari biasanya untuk Junior?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rolade ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rolade ayam menggunakan 18 yang harus di ingat dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rolade ayam:
- Ambil Isian:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 2 putih telur
- Sediakan 1 batang daun sledri
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Kulit:
- Sediakan 2 butir kuning utuh
- Gunakan 2 kuning telur
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
Mulai dari daging kambing, daging sapi, daging ayam dan daging bebek. Resep rolade ayam ini terdiri atas resep kulit serat resep isinya. Bahan dan cara pembuatan-nya juga cukup mudah untuk diikuti. Bahan dan cara pembuatan-nya juga cukup mudah untuk diikuti.
Cara membuat Rolade ayam:
- Fillet dada ayam kemudian haluskan. Setelah halus pindahkan ke wadah.
- Tambahkan wortel yg telah di pasrah ke ayam yg telah di haluskan tadi
- Iris kecil sledri dan daun bawang kemudian campurkan ke adonan ayam
- Uleg bumbu halus dan campurkan ke dalam adonan ayam. Tambahkan 2putih telur lalu campur sampai rata
- Untuk kulitnya:campurkan tepung terigu,tepung tapioka dengan air 150ml. Tambahkan telur dan aduk rata pastikan tidak ada yg bergerindil.
- Panaskan teflon kemudian cetak adonan kulit di atas teflon. Jika sudah matang angkat dan sisihkan. Ulangi sampai bahan kulit habis
- Ambil 1 kulit kemudian taruh adonan ayam di atasnya dan ratakan. Kemudian gulung. Lakukan langkah yg sama sampai kulitnya habis
- Kukus sampai matang. Rolade siap untuk di nikmati langsung ataupun di goreng terlebih dahulu
Jadi silahkan segera simak saja resepnya di bawah ini. Rolade ayam bisa dijadikan camilan enak dan praktis untuk dimakan saat WFH di rumah. Menu ini terbuat dari telur yang dimasak dengan cara digulung. Telur ayam dimasak dengan tambahan daun bawang, daging ayam giling, bawang putih, tepung maizena, dan lainnya. Craftlog Resep Rolade Ayam Kulit Lumpia - Jika sebelumnya ResepHariIni.com sudah berbagi mengenai Resep Rolade Tempe Goreng Enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak rolade ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
