Putu Ayu
Putu Ayu

kamu merasakan tentang resep putu ayu yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari putu ayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya ingin menyiapkan putu ayu enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan orang banyak suka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan putu ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Putu Ayu menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Putu Ayu:
  1. Gunakan 250 gr kelapa parut
  2. Ambil 2 sdm tepung maizena
  3. Sediakan 1/2 sdt garam
  4. Ambil 2 butir telur
  5. Gunakan 150 gr gula pasir halus
  6. Sediakan 1 sdt SP
  7. Siapkan 1 sdt Essen pandan
  8. Gunakan 2 tetes pewarna hijau pandan
  9. Siapkan 200 ml santan
  10. Ambil 200 gr tepung terigu

Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Resep cara membuat Putu Ayu, salah satu kue tradisional dengan bentuk cantik dan rasa manis Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles sedikit minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Putu Ayu:
  1. Campurkan kelapa parut, garam dan tepung maizena hingga tercampur rata lalu kukus 10 menit.
  2. Campurkan telur, sp dan gula pasir. Mixer hingga kental putih berjejak.
  3. Masukkan tepung terigu dan santan sedikit sedikit dan secara bergantian sampai tercampur rata semua. Adonan nya kental seperti ini
  4. Olesi cetakan dgn minyak goreng.ambil 1 sendok adonan kelapa, ratakan dan tekan2 di cetakan. Tuangkan adonan tepungnya di atas adonan kelapa. Kukus 20 menit lalu. (Kalau ngukus jgn di tumpuk ya, ini hanya sy foto saja)
  5. Setelah dingin keluarkan dari cetakan kemudian sajikan

Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!