Anda sedang terfikir inspirasi resep pao ubi ungu yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal pao ubi ungu yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pao ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan pao ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep menjadi sangat enak.
Ada banyak ubi ungu di rumah, bingung mau diapain. Serepnya gampang diikutin jd kepincut deh. Resep agak beda karna disesuaikan dengan bahan yg ada di rumah, selain itu di resep asli gk pake bikin biang dl, sy bikin biang dl soalnya sekalian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pao ubi ungu sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Pao Ubi Ungu memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Pao Ubi Ungu:
- Sediakan 250 gr ubi ungu (kukus, haluskan)
- Ambil 500 gr tepung pro tinggi
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 50 gr butter
- Siapkan 200 ml air
- Ambil Sejumput garam
Campur tepung, gula, ragi & ubi. Tuang air sedikit demi sedikit aduk rata. Kumbu Ubi Ungu (untuk isian onde²,pao,pia,Roti) enak lainnya. Ada banyak ubi ungu di rumah, bingung mau diapain.
Cara menyiapkan Pao Ubi Ungu:
- Campur tepung, ubi, ragi dan gula, aduk rata tuang air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis. Tambahkan butter dan garam uleni hingga kalis elastis
- Profing(diamkan) adonan dengan di tutup serbet selama 45 menit di tempat hangat hingga adonan mengembang 2x lipat.
- Bagi adonan @ 50 gr, gilas agak tebal, isi dengan bahan isian, bulatkan. Istirahatkan kembali selama 10 menit dengan di tutup serbet.
- Panaskan kukusan, alasi tutup panci dengan serbet agar air tidak menetes ke atas adonan. Pastikan air sudah mendidih dan beruap banyak.
- Kukus pao selam 10 menit dengan api sedang, bisa dialasi dengan daun pisang atau paper cup. Jangan buka tutup panci hingga pao matang.
- Sajikan hangat. Bila pao tidak langsung habis bisa di simpan dalam kotak kedap udara lalu masukan kulkas, saat akan dihidangkan bisa dikukus sebentar supaya hangat.
Serepnya gampang diikutin jd kepincut deh. Resep agak beda karna disesuaikan dengan bahan yg ada di rumah, selain itu di resep asli gk pake bikin biang dl, sy bikin biang dl soalnya sekalian. Sejak percobaan pertama sukses bikin Pao, jadi ketagihan mau buat lagi. Kebetulan si krucil juga suka sekali. Nah, kali ini, kepingin nyoba buat Pao Isi Ubi Ungu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pao ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
