Bebek Goreng Lengkuas
Bebek Goreng Lengkuas

kamu membuat kreativitas resep bebek goreng lengkuas yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal bebek goreng lengkuas yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

Lihat juga resep Bebek goreng laos enak lainnya. Ayam goreng, bebek goreng, burung dara goreng, udang, cumii de el el yg bersifat goreng itu kesukaan my kiddoss😂. Haduuh g baik utk mama nya yg makan goreng"an terus.

sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng lengkuas, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya hendak menyiapkan bebek goreng lengkuas top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian sangat membuat ketagihan.

Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek Goreng Lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek Goreng Lengkuas:
  1. Sediakan 1 ekor Bebek
  2. Siapkan 10 ruas jari lengkuas
  3. Sediakan 6 batang serai
  4. Gunakan 3 ruas jari kunyit
  5. Ambil 6 siung bawang putih
  6. Siapkan 2 sdt Ketumbar
  7. Gunakan 4 buah Jeruk nipis
  8. Ambil 4 lembar Daun salam
  9. Sediakan 4 lembar Daun jeruk
  10. Sediakan secukupnya Garam
  11. Sediakan secukupnya Gula
  12. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  13. Siapkan secukupnya Air

Aduk rata dan masak hingga matang. Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas enak lainnya. Minggu lalu suami minta dibikinin ayam goreng lengkuas. Karna dikulkas adanya bebek ya udah bikin bebek goreng lengkuas aja.

Langkah-langkah membuat Bebek Goreng Lengkuas:
  1. Cuci bersih bebek lalu potong2 jadi 12.
  2. Lumuri bebek dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih dan rebus selama 15 menit.
  3. Setelah mendidih…buang air rebusan lalu cuci bersih lagi agar bau khas bebek tidak tercium
  4. Parut lengkuas, kunyit dan serai.
  5. Haluskan bawang putih dan ketumbar.
  6. Campur parutan lengkuas, kunyit, serai, bawang putih, ketumbar, daun salam, daun jeruk lalu tambahkan garam dan gula. Aduk sampai rata dan masukkan dalam panci yang telah berisi air. Jangan lupa masukkan bebeknya juga yah 😉
  7. Rebus sampai sekitar 45menit atau sampai airnya habis dan yang tersisa hanya ampasnya saja. (Pada saat merebus, air harus merendam semua potongan bebek)
  8. Panaskan minyak goreng dalam jumlah yang banyak agar pada saat menggoreng, semua potongan bebek terendam dalam minyak panas
  9. Setelah minyak goreng panas, masukkan bebek dan goreng sampai kecoklatan
  10. Bebek goreng laos siap dihidangkan bersama sambal

Dia makan dgn lahapnya dong sambil gak berhenti bilang "oishii". Rebus bebek bersama air, air asam dan garam. Buang air rebusan & cuci bersih bebek. Di dalam wajan besar, panaskan minyak setelah itu tumis bumbu halus sampai tercium harum. Tuang dalamnya seluruh minyak goreng serta aduk-aduk sebentar. masukkanlah daging bebek beserta daun jeruk, daun salam, lengkuas & serai.

Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!