bapak menggali tentang resep brownies kukus pandan yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus pandan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pengen buat brownies tapi ga ada dcc adanya coklat bubuk jadi ngakalin resep yang udah dibuat yaitu "bolu pandan kukus" cuman ditambahin coklat bubuk setengah resepnya, kalo yang suka manis boleh tambah gula pasirnya tapi kalo menurut sy ini sih pas banget, jadi lain kali mau ditambah. Di video kali ini saya akan membagikan resep brownies kukus pandan yang super duper enak dengan tekstur yang moist dan soft dan pastinya g. Brownies Kukus Pandan (Mocaf) by @fridajoincoffee.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus pandan, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan brownies kukus pandan paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brownies kukus pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Brownies Kukus Pandan menggunakan 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brownies Kukus Pandan:
- Sediakan 2 btr telur
- Siapkan 1/4 sdt sp (ujung sdt)
- Sediakan 60 gr icing sugar (gula halus)
- Sediakan 50 gr tepung terigu pro sedang
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 1/4 sdt pasta pandan
- Sediakan 35 gr white chocolate (me: coklat batangan)
- Sediakan 20 ml minyak goreng (3 sdm)
- Ambil 35 gr margarine
- Ambil 1 sdm susu kental manis
- Siapkan Butter cream
- Siapkan 50 gr mentega (harusnya pakai butter)
- Sediakan 30 gr icing sugar
- Sediakan Topping
- Siapkan Keju parut
Angkat kue dan sajikan bersama dengan toping sesuai selera. Ternyata untuk membuat brownies kukus pandan tidak sesulit yang kita bayangkan ya. Resep bolu kukus pandan berbicara bolu atau cake rasanya tak akan ada habisnya ya bun. Sebelumnya kan pernah posting brownies kukus juga, nah yang ini ada lapisan pandannya.
step by step menyiapkan Brownies Kukus Pandan:
- Siapkab bahan-bahan
- Lelehkan margarine, minyak goreng dan coklat (coklatnya saya parut dulu agar lebih cepat meleleh)
- Mix telur, icing sugar dan sp dengan kecepatan tinggi, hingga putih berjejak (sambil panaskan panci kukusan)
- Masukan pasta pandan, mix dengan kecepatan paling rendah
- Masukan tepung terigu, susu bubuk, baking powder memggunakan saringan agar tak ada yang menggumpal. aduk mengunakan spatula, aduk balik hingga merata
- Masukan mentega coklat minyak yang di lelehkan tadi, masukan susu kental manis.. aduk balik menggunakan spatula saja..
- Masukan ke loyang (me: loyang diameter 18cm), kukus selama 30 menit api sedang, jangaj lupa bungkus tutup panci dengan lap agar uap tak jatuh ke brownies nya
- Siapkan bahan untuk topping: keju parut dan butter cream (mentega dan icing sugar di mix hingga halus, putih pucat)
- Setelah dingin keluarkan dari loyang
- Olesi dengan butter cream, taburi dengan keju parut sepuasnya.. ini dia: brownies kukus pandan siap disajikan. Selamat menikmati, selamat mencoba.
- Mudah bukan? Jangan lupa di recook yaah, semangattt
Membuat cake ini memang agak ribet. Kalo saya, semua bahan (baik lapisan coklat ataupun pandan) disiapkan bersamaan. Jadi selesai mengocok adonan coklat, tinggal cuci kocokan trus dilap sampai kering, lanjut ngocok adonan pandan. Selamat Datang di Website Amanda Brownies A Trully Brownies Taste. Amanda Brownies Kukus, sebuah nama yang melegenda di hati masyarakat, khususnya masyarakat pecinta kuliner, tidak hanya Bandung tapi seluruh Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak brownies kukus pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
