ibu menemukan kreativitas resep lemper isi sambelingkung (abon ikan bangka) yang unik?. Cara menyiapkannya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper isi sambelingkung (abon ikan bangka) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari lemper isi sambelingkung (abon ikan bangka), pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan lemper isi sambelingkung (abon ikan bangka) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil istimewa.
Kroket Labu Kuning isi Sambelingkung (sekaligus adonan Pizza) Masih ada sambelingkung, coba bikin ini deh. Dan adonan saya isi DCC juga utk anak saya. Cari produk Abon lainnya di Tokopedia.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah lemper isi sambelingkung (abon ikan bangka) yang siap dikreasikan. Anda membuat Lemper Isi Sambelingkung (Abon Ikan Bangka) menggunakan 10 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Lemper Isi Sambelingkung (Abon Ikan Bangka):
- Sediakan 1 1/2 cup beras ketan,cuci bersih
- Siapkan 250 ml santan (65ml Kara + air)
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun pandan,simpul
- Sediakan Garam
- Sediakan Isian :
- Siapkan Sambelingkung (Abon Ikan Bangka)
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Siapkan Lidi (sy pake steples)
Oke kita kembali ke resep, lempah sendiri merupakan masakan basah, berkuah (soupy) yang biasanya berbahan dasar ikan laut atau daging sapi dengan rempah-rempah yang beraroma kuat. Di bahasa Belitung, lempah disebut dengan gangan. Lempah sendiri variasinya bermacam-macam, lempah kuning seperti yang saya posting kali ini menggunakan ikan sebagai bahan utamanya, biasanya ikan tengiri atau ikan. Abon ikan tenggiri ini memiliki cita rasa yang sangat lezat seperti abon namun jika anda ingin membelinya sebagai oleh-oleh harus menyiapkan uang cukup karena memang harganya lumayan mahal.
Langkah-langkah membuat Lemper Isi Sambelingkung (Abon Ikan Bangka):
- Panaskan kukusan. Lapisi atas saringan dg daun pisang. Masukkan beras ketah yg sdh dicuci bersih. Kukus selama 30menit. Angkat.
- Siapkan wajan. Masukkan santan,daun salam,serai dan daun pandan serta garam. Aduk rata. Didihkan. Lalu masukkan ketan tadi. Aduk rata dan masak hingga air sat/kering. Angkat.
- Siapkan lagi kukusan tadi. Tuang ketan kembali ke kukusan dan kukus selama 30menit/matang. Angkat. Diamkan 10-15menit hingga dingin. Siap dibungkus.
Rusip Bangka mempunyai banyak produk khas yang terbuat dari hasil alamnya lho. Jajanan pasar ini terbuat dari beras ketan yang di dalamnya berisi daging ayam atau abon. Rasa jajanan ini sangat gurih dan juga mengenyangkan. Lemper ini sering dijadikan hidangan saat acara pertemuan atau suguhan tamu. Ternyata untuk membuat kudapan satu ini cukup mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lemper isi sambelingkung (abon ikan bangka) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
