saudara menemukan ide resep lemper goreng yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper goreng yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). The meat filling is rolled inside the rice, in a fashion similar to an egg roll; this is in turn rolled and wrapped inside a banana leaf, oil paper, plastic sheet or tinfoil to.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper goreng, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya hendak menyiapkan lemper goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan lemper goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Lemper Goreng memakai 5 kumpulan bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lemper Goreng:
- Siapkan 250 gram ketan putih, rendam semalaman (me: 3 jam)
- Sediakan 200 ml santan cenderung kental
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Abon
- Ambil Tepung panir
But this sticky rice snack must be on this blog. The coconut flavored sticky rice is filled with a sweet and well-seasoned chicken floss filling. I season my chicken with fresh and dry herbs. Lemper Ayam - Steamed Glutinous Rice with Spiced Chicken Floss How to assemble lemper, the traditional way.
Cara menyiapkan Lemper Goreng:
- Kukus ketan sekitar 10 menit
- Rebus santan+garam hingga mendidih
- Matikan api santan. Jika sudah 10 menit, masukkan ketan ke dalam panci santan. Biarkan sebentar, sambil diaduk hingga ketan mulai menyerap santan
- Kukus kembali ketan sekitar 20 menit
- Jika sudah matang, biarkan hingga ketan hangat lalu bentuk bulat atau lonjong. Beri isian abon atau sesuai selera
- Gulingkan ketan di tepung panir
- Goreng dan sajikan hangat
The traditional way to assemble a lemper is by taking a handful of steamed sticky rice/glutinous rice, place some meat filling at the center, enclose the meat witht the rice, then wrap the whole thing in banana leaves. Lemper goreng yang satu ini begitu legit dan memanjakan lidah ketika menyantapnya. Campuran bahan isi yang terbuat dari ikan tongkol membuatnya menjadi lebih spesial dan istimewa. Untuk mendapatkannya anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya mudah dan sederhana, berikut kami sajikan resep dan cara membuat lemper goreng untuk anda.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Lemper Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
