Lagi melihat petunjuk resep tahu crispy ala sumedang yang lezat?. Cara membuatnya memang . semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu crispy ala sumedang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu Sumedang krispi mudah enak lainnya. Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy - Tahu Sumedang, siapa sih yang tak mengenal camilan yang khas dari Sumedang satu ini?. Tahu yang memiliki warna kecoklatan dan kopong didalam ini enak sekali jika dinikmati selagi hangat.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu crispy ala sumedang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya ada hal menyiapkan tahu crispy ala sumedang sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi suguhan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu crispy ala sumedang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Tahu Crispy ala Sumedang menggunakan 9 jenis bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Crispy ala Sumedang:
- Ambil 1 kotak tahu potong, saya jadi 16 bagian
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Kepopulerannya ini terlihat dengan banyaknya para pedangan tahu sumedang di berbagai derah baik yang berdagang keliling atau menetap. Dan yang paling penting adalah tahu ini asli dari kota sumedang. Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy - Pastinya anda sudah tahu dengan makanan yang satu ini. Tahu sumedang merupakan tahu yang berasal dari kota Sumedang Jawa Barat.
Langkah-langkah membuat Tahu Crispy ala Sumedang:
- Potong tahu kotak kotak, ukuran jangan terlalu besar
- Campurkan semua bahan pencelup, aduk rata.
- Masukkam tahu kedalam bahan pencelup, rendam selama kurleb 15 menit. Lalu tiriskan supaya tidak ada air yg menempel.
- Panaskan minyak dalam wajan, api sedang. Tunggu hingga benar benar panas. Goreng tahu, hingga kecoklatan.
- Lalu tuang 1 sdm adonan pencelup tadi, jika sdah menempel, balik tahu, tuang lagi, ulangi sampai 3x.
- Goreng sampai benar benar kering.
- Angkat, sajikan. Bisa dimakan dengan cabe hijau atau petis.
- Selamat Mencoba
Tahu ini memiliki rasa yang unik dan berbeda dengan tahu pada umunya dan sangat pas dicocol dengan saus tomat atau cabe rawit kecil. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Kebetulan di rumah ada tahu putih atau tahu cina yang kemarin niatnya akan dibuat sup tahu ayam tapi enggak jadi. Hehe. ada yang rapuh ada yang nggak mudah hancur.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Crispy ala Sumedang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
