mbak mencari hal resep tinutuan yang lezat?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal tinutuan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tinutuan, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan tinutuan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan istimewa.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Tinutuan is Indonesian rice porridge that originated in North Sumatra in the city of Manado, but it's also often associated with Minahasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan tinutuan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Tinutuan memakai 19 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tinutuan:
- Gunakan 4 buah Bawang putih
- Gunakan 3 buah Bawang merah
- Sediakan Kunyit
- Gunakan 2 lembar Salam
- Sediakan 1 buah Sereh
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan 1 mangkuk Nasi
- Gunakan Jagung 1 buah / 350g
- Sediakan Kemangi/ bayam
- Sediakan 2 bungkus Penyedap ayam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan Tahu
- Ambil Kerupuk kulit
- Siapkan Teri sangrai
- Gunakan Sambel terasi
- Gunakan Balado Ikan asin kerupuk
- Sediakan Sesuai selera
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.
Langkah-langkah menyiapkan Tinutuan:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit.
- Lalu tumis dan masukan daun salam, sereh yang sudah di pipihkan dan di ikat, daun jeruk, lalu lengkuas yang sudah di pipihkan.
- Setelah aromanya keluar lalu masukan air, penyedap ayam, lada bubuk dan jagung tunggu hingga beruap, jika nasinya keras masukan selagi uap keluar, jika nasi sudah lembut (nasi tim) tunggu air mendidih. Jika masih berbentuk nasi tambahkan airnya, jangan di tinggal jika sudah meletup2 selalu di aduk hingga tidak berkerak di dasar bubur.
- Setelah mendidih nasi sudah menjadi bubur matikan dan masukan daun kemangi aduk sampai rata dan siap di sajikan di atas piring.
- Tambahan pelengkap balado asin kerupuk, kerupuk kulit, tahu, sangrai teri dan sambal terasi
Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Tinutuan biasanya disajikan untuk sarapan pagi beserta berbagai. "This dining place is a top culinary destination and a champion of Manado-style porridge. Makanya, bubur manado yang terdiri dari campuran umbi dan sayuran ini disebut juga sebagai Tinutuan. Tinutuan punya rasa yang khas, seperti campuran gurih dan manis. Teksturnya sedikit encer dengan warna kuning dan hijau yang menyala terang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tinutuan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!