bapak menggali inspirasi resep opor ayam apa adanya yang unik?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam apa adanya yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari opor ayam apa adanya, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan opor ayam apa adanya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil menjadi sangat enak.
Ada ayam setengah ekor, ada santan. Bikin opor ajalah yg simple 😆 Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam apa adanya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Opor Ayam apa adanya memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam apa adanya:
- Sediakan Ayam 1/2 ekor ungkep sampe mateng
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai digeprek
- Sediakan 1 bks kecil santan kara
- Gunakan 2 batang cabai merah
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 6 butir Bawang merah
- Sediakan 3 butir Bawang putih
- Siapkan 2 cm Lengkuas
- Ambil 2 cm Jahe
- Gunakan Cabe rawit hijau 3 btr (kalo doyan pedas)
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam
Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur sebelah barat. Meskipun demikian, masakan ini juga telah dikenal luas di daerah lain seperti Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, Bali, Nusa tenggara timur, Papua bahkan sudah terkenal di manca negara. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Cara menyiapkan Opor Ayam apa adanya:
- Ungkep ayam dengan air 3 gelas, tambahin bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk sama serai. Sy pake panci presto jd hanya 15 menit sudah matang. Tiriskan, jgn dibuang airnya, bagus buat kaldu kuah opor.
- Giling bumbu halus. Pisahkan.
- Tumis bumbu halus dgn minyak goreng hingga wangi. Masukkan ayam yg sdh diungkep. Aduk2 hingga rata.
- Masukkan kuah kaldu. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk hingga rata.
- Masukkan santan, kecilkan apinya biar santan tidak pecah sambil diaduk pelan.
- Tambahkan garam, lada, gula. Cicipi hingga terasa pas. Potong2 rawit merah, masukkan ke dalam masakan untuk menambah rasa pedas.
- Matikan kompor, opor siap dihidangkan. Lebih enak dimakan dengan nasi hangat.
Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Khasiat opor ayam yang pertama dapat membantu fungsi otak. Kandungan zat besi yang ada di dalamnya akan bermanfaat untuk pertumbuhan otak dan menjalankan fungsi otak. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam apa adanya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
