saudara mengetahui buah pikiran resep lemper goreng yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper goreng yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper goreng, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan lemper goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). The meat filling is rolled inside the rice, in a fashion similar to an egg roll; this is in turn rolled and wrapped inside a banana leaf, oil paper, plastic sheet or tinfoil to.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai lemper goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lemper Goreng memakai 13 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lemper Goreng:
- Gunakan 300 gr beras ketan
- Gunakan 65 ml santan instan
- Siapkan Sehelai daun pandan
- Siapkan 100 gr ikan tuna suwir
- Siapkan 2 batang bawang pre
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 cm kunyit bakar
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
But this sticky rice snack must be on this blog. The coconut flavored sticky rice is filled with a sweet and well-seasoned chicken floss filling. I season my chicken with fresh and dry herbs. Lemper Ayam - Steamed Glutinous Rice with Spiced Chicken Floss How to assemble lemper, the traditional way.
step by step menyiapkan Lemper Goreng:
- Liwet beras ketan dan kukus sampai matang dengan santan, garam dan pandan.Bisa juga menanaknya dengan menggunakan rice cooker.
- Tumis bawang pre dan bumbu halus kemudian masukkan ikan tuna suwir masak sampai matang.
- Bentuk bulat dan beri isiannya.padatkan agar tidak pecah saat digoreng
- Kocok lepas telur ayam, lumuri bulatan ketan dan goreng sampai kuning kecokelatan.
The traditional way to assemble a lemper is by taking a handful of steamed sticky rice/glutinous rice, place some meat filling at the center, enclose the meat witht the rice, then wrap the whole thing in banana leaves. Lemper goreng yang satu ini begitu legit dan memanjakan lidah ketika menyantapnya. Campuran bahan isi yang terbuat dari ikan tongkol membuatnya menjadi lebih spesial dan istimewa. Untuk mendapatkannya anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya mudah dan sederhana, berikut kami sajikan resep dan cara membuat lemper goreng untuk anda.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lemper Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
