Ayam garang asem
Ayam garang asem

kamu mengetahui ide resep ayam garang asem yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam garang asem yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam garang asem, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan ayam garang asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep spesial.

Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan ayam garang asem sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam garang asem menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam garang asem:
  1. Ambil 250 gr ayam
  2. Gunakan Bumbu halus
  3. Gunakan 5 bawang merah
  4. Gunakan 4 bawang putih
  5. Siapkan 4 kemiri
  6. Gunakan Bumbu cemplung
  7. Gunakan 2 cm jahe geprek
  8. Siapkan 2 cm laos geprek
  9. Siapkan 1 sereh memarkan
  10. Gunakan 2 lb daun salam
  11. Siapkan 2 lb daun jeruk purut
  12. Sediakan 15 cabe rawit
  13. Gunakan 15 blimbing wuluh
  14. Gunakan Gula
  15. Siapkan Garam
  16. Gunakan 500 ml air
  17. Ambil Pelengkap
  18. Ambil bungkus Daun pisang untuk

Kuliner khas kudus & sekitarnya ini jd salah satu fav saya n keluarga,rasanya gurih,asem,pedes n seger.tambahan belimbing wuluhnya bikin bau amis bye.bye.juara deh rasanya👌. Kalau saya masak garang asem mendadak anak sulung saya yg susah makan jd doyan makan😍 Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep ini nyontek dari mba Lia di cookpad jg.

Langkah-langkah membuat Ayam garang asem:
  1. Potong daging ayam kecil2. Cuci bersih. Tiriskan
  2. Siapkan semua bumbu.blimbing wuluh diiris tipis2.
  3. Bumbu halus ditumis, setelah harum masukkan bumbu cemplung tapi selain blimbing wuluh ya bun. Beri air. Kemudian masukkan ayam.
  4. Tes rasa. Aduk2 sebentar. Api matikan.
  5. Siapkan daun pisang dan kantong plastik, untuk jaga2 klu kuahnya tumpah.
  6. Bungkus ayam, dengan cara diatas daun letakkan beberapa iris blimbing wuluh, kemudian ayam, siram kuah dan beri cabe utuhnya serta blimbing iris. Setelah bungkusan ditutup, masukkan ke kantong plasti agar kuah tidak tumpah kemana2.
  7. Siapkan kukusan, panasi dulu. Setelah siap masukkan bungkusan ayam garang asem, dan dikukus selama 20 menit.
  8. Ayam garang asem siap disajikan

Cuma aku variasiin sedikit sesuai seleraku, makasi mbaaa. Hanya saja, garang asem dari Bali dibuat dengan bahan utama daging ayam. Sementara itu, garang asem milik warga Tuban, menggunakan lauk ikan. Meski begitu, keduanya punya ciri khas kuah yang hampir mirip. Anda akan mendapati kuah garang asem ini dengan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam garang asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!