Lagi menginginkan hal resep tahu crispy ala sumedang yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang . apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal tahu crispy ala sumedang yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu crispy ala sumedang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan tahu crispy ala sumedang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tahu Sumedang krispi mudah enak lainnya. Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy - Tahu Sumedang, siapa sih yang tak mengenal camilan yang khas dari Sumedang satu ini?. Tahu yang memiliki warna kecoklatan dan kopong didalam ini enak sekali jika dinikmati selagi hangat.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai tahu crispy ala sumedang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Crispy ala Sumedang memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Tahu Crispy ala Sumedang:
- Sediakan 1 kotak tahu potong, saya jadi 16 bagian
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Kepopulerannya ini terlihat dengan banyaknya para pedangan tahu sumedang di berbagai derah baik yang berdagang keliling atau menetap. Dan yang paling penting adalah tahu ini asli dari kota sumedang. Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy - Pastinya anda sudah tahu dengan makanan yang satu ini. Tahu sumedang merupakan tahu yang berasal dari kota Sumedang Jawa Barat.
Cara menyiapkan Tahu Crispy ala Sumedang:
- Potong tahu kotak kotak, ukuran jangan terlalu besar
- Campurkan semua bahan pencelup, aduk rata.
- Masukkam tahu kedalam bahan pencelup, rendam selama kurleb 15 menit. Lalu tiriskan supaya tidak ada air yg menempel.
- Panaskan minyak dalam wajan, api sedang. Tunggu hingga benar benar panas. Goreng tahu, hingga kecoklatan.
- Lalu tuang 1 sdm adonan pencelup tadi, jika sdah menempel, balik tahu, tuang lagi, ulangi sampai 3x.
- Goreng sampai benar benar kering.
- Angkat, sajikan. Bisa dimakan dengan cabe hijau atau petis.
- Selamat Mencoba
Tahu ini memiliki rasa yang unik dan berbeda dengan tahu pada umunya dan sangat pas dicocol dengan saus tomat atau cabe rawit kecil. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Kebetulan di rumah ada tahu putih atau tahu cina yang kemarin niatnya akan dibuat sup tahu ayam tapi enggak jadi. Hehe. ada yang rapuh ada yang nggak mudah hancur.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan tahu crispy ala sumedang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
