mbak mencari petunjuk resep french fries / kentang goreng yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal french fries / kentang goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
The Same Golden, Crispy Fries You've Always Loved. Find In a Store Near You Today! Arti French Fries adalah kentang goreng.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari french fries / kentang goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya keperluan menyiapkan french fries / kentang goreng sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan hebat sekali.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah french fries / kentang goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat French Fries / Kentang Goreng menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan French Fries / Kentang Goreng:
- Sediakan 1 kg Kentang
- Sediakan 3 siung Bawang putih ukuran besar
- Gunakan 50 gr tepung maizena
- Sediakan 2 sdm garam
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdt penyedap (boleh skip)
- Siapkan 1 baskom air es
Salah satu tips memasak kentang goreng ala restoran mahal adalah jangan langsung menggoreng. Lihat juga resep Kentang Goreng Krispi enak lainnya! Berikut ini beberapa tips yang bisa Bunda coba untuk membuat kentang renyah ala french fries. Cocok nih untuk camilan di kecil di rumah saat akhir pekan.
step by step membuat French Fries / Kentang Goreng:
- Kupas kentang memanjang. Lalu cuci beberapa kali sampai airnya bening.
- Didihkan air dalam panci, kira-kira sampai seluruh kentang terendam. Tambahkan bawang putih.
- Setelah air mendidih, masukkan semua kentang sampai terendam. Rebus cukup maksimal 5 menit. Karena kalau kelamaan, nanti saat digoreng kentang jadi nyunyut (apa bahasanya nyunyut itu 😅) mblotong, walaah apa lagi itu mblotong, cyiiin, plis deh 😂
- Setelah 5 menit, angkat kentang, langsung masukkan dalam baskom air es. Ini fungsinya untuk menghentikan pematangan kentang karena masih akan proses goreng.
- Tiriskan kentang, lap dengan kitchen towel agar segera kering.
- Taburi kentang dengan maizena, sampai permukaannya rata semua. Tambahkan garam, lada dan penyedap. Pastikan saat mencampur dengan tepung, kentangnya sudah kering sempurna. Supaya tidak saling nempel saat digoreng.
- Setelah rata dengan tepung dan bumbu, siapkan wajan dengan minyak yang baru dan banyak. Panaskan. Lalu goreng kentang sampai kering dengan api sedang. Siap disajikan.
Cara Membuat Kentang Goreng French Fries Garing Renyah - Kentang merupakan bahan pangan yang dapat diolah hingga menjadi berbagai masakan makanan. Mulai dari kentang balado, tumis kentang, kari kentang, dan olahan kentang yang akan kami share kali ini adalah kentang goreng french fries yang renyah. Advertisement Resep Kentang Goreng French Fries Crispy Renyah Ala KFC Buatan Sendiri Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya kita beli kentang beku mentah (frozen) di Supermarket kemudian simpan di freezer kulkas lalu siap goreng atau membelinya di restoran khas amerika atau fried chicken restaurant, seperti AW, KFC, Mc. Donalds, Texas fried chicken siap saji atau siap makan, kini kita coba.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan french fries / kentang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
