Sedang menginginkan inspirasi resep lemper goreng isi abon yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper goreng isi abon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper goreng isi abon, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan lemper goreng isi abon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan spesial.
Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Makanan ini berbentuk menyerupai lontong tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil daripada lontong. Jenis makanan ini sudah sangat terkenal diseluruh wilayah di Indonesia.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lemper goreng isi abon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lemper Goreng Isi Abon memakai 8 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lemper Goreng Isi Abon:
- Siapkan 400 gram beras ketan-cuci bersih
- Ambil 200 ml santan kara
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 putih telur
- Gunakan secukupnya Tepung panir/tepung roti
- Gunakan Bahan isian:
- Siapkan 200 gram abon sapi
Bahan isian: - secukupnya abon ayam. Bahan pencelup: - putih telur - tepung panir - minyak secukupnya. Lemper biasanya dibuat dengan menggunakan bahan isi di dalamnya sehingga dengan begitu selain khas cita rasanya pun akan semakin spesial. Daging ayam suwir merupakan salah satu bahan isian yang bisanya digunakan, namun selain itu kita juga bisa menambahkan bahan isi lainnya, dimana abon sapi merupakan salah satu pilihan yang sangat tepat.
Langkah-langkah membuat Lemper Goreng Isi Abon:
- Tanak beras ketan dengan air,santan dan garam hingga matang. Saya masak di rice cooker seperti masak nasi biasa. Dinginkan.
- Ambil 1 kepal ketan beri isian (abon) lalu tutup dan bentuk sesuai selera. Supaya ga lengket gunakan plastik saat membentuknya. Lakukan hingga ketan dan bahan isian abis.
- Celupkan lemper ke putih telur lalu masukkan di tepung panir/tepung roti. Tekan lembut supaya lebih menempel lalu goreng hingga kecoklatan.
- Angkat dan sajikan.
Bagi anda yang ingin sensasi lemper isi abon yang berbeda anda dapat mengkreasikannya dengan di goreng ataupun dibakar. Untuk Resep Kue Lemper Abon Sapi Ayam Lezat yang dimasak dengan cara digoreng, anda tinggal panaskan minyak goreng lalu goreng lemper yang sudah dikukus dan sudah dibungkus dengan daun pisang. Lemper goreng yang satu ini begitu legit dan memanjakan lidah ketika menyantapnya. Campuran bahan isi yang terbuat dari ikan tongkol membuatnya menjadi lebih spesial dan istimewa. Untuk mendapatkannya anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Lemper Goreng Isi Abon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
