mbak terfikir buah pikiran resep garang asem ayam yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal garang asem ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari garang asem ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya ada hal menyiapkan garang asem ayam sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Garang Asem Ayam menggunakan 16 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Garang Asem Ayam:
- Siapkan Bahan:
- Sediakan 300 gr ayam,potong kecil2
- Gunakan 500 ml santan
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan 5 daun jeruk
- Gunakan 3 daun salam
- Siapkan 3 batang serai,geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas,geprek
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Rajang:
- Sediakan 4 buah tomat
- Ambil 12 butir bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 1 belimbing wuluh
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
Cara menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Tumis 2 bawang yg dirajang hingga harum,masukkan serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas.
- Masukkan ayam aduk rata.
- Tambahkan santan. Masak sampai matang.Masukkan cabe rawit,tomat dan belimbing wuluh masak hingga kuah menyusut.Jika ingin di kukus bungkus dengan daun pisang dan kukus selama 15 menit.
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
