Sedang terfikir inspirasi resep bubur manado yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. How to make Manado porridge ( bubur manado ) : Cook the rice with water and salt until half-cooked.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur manado delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian istimewa.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan bubur manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Manado menggunakan 27 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Bubur Manado:
- Sediakan 400 gr labu kuning
- Sediakan 200 gr ubi kayu
- Gunakan 200 gr ubi jalar
- Siapkan 200 gr talas
- Sediakan 1 bh jagung
- Gunakan 50 gr beras
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Sediakan 1 ikan bayam
- Sediakan 2000 ml air mineral
- Sediakan Bumbu-bumbu:
- Gunakan 1 bh bawang bombay iris dadu
- Siapkan 4 siung bawang putih cingcang
- Sediakan 8 siung bawang merah iris
- Ambil 3 batang serai digeprek
- Ambil 2 cm jahe digeprek
- Ambil 2 batang daun bawang iris 1 cm
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 3 cm daun kunyit
- Sediakan 2 kotak kaldu ayam
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt totole jamur
- Siapkan 3 sdm bawang goreng
- Ambil Biaya :
- Sediakan Total Biaya Rp65K
- Sediakan Bahan Rp40K
- Ambil Bumbu Rp15K
Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado. Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. Resep cara membuat bubur manado, salah satu makanan khas daerah Indonesia yang populer.
Cara menyiapkan Bubur Manado:
- Siapkan semua bahan-bahan dan bumbu-bumbu
- Panaskan air dalam wajan, masukkan beras dan semua bumbu (kecuali bawang goreng dan bawang daun)
- Setelah beras sedikit pecah, masukkan bahan mulai dari yang keras, ubi kayu berurutan sampai bahan yg lunak, setelah mateng, koreksi rasa dan masukkan daun bawang.
- Setelah benar-benar matang, masukkan kangkung, bayam dan daun kemangi. Siap dihidangkan, taburi dengan bawang goreng. Temennya bisa pake sambel Roa, Tahu Goreng, Ikan Asin atau bakwan nike.
Selain rasa yang enak, juga bergizi tinggi ya. Hal ini lantaran tidak sekedar terbuat dari beras, tapi juga beberapa jenis sayuran. Bubur Manado paling enak di Manado sayang untuk Anda lewatkan begitu saja, jika Anda sedang berada di Ibu Kota Provinsi Sulawesi Utara ini. Salah satu bubur khas Indonesia yang wajib Anda cicipi adalah bubur yang berasal dari Kota Manado yaitu bubur Manado atau tinutuan. Memang makanan khas daerah seperti ini akan terasa lebih nikmat ketika kita datang langsung ke tempatnya dan mencoba seperti apakah rasa dari masakan khas daerah tersebut.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan bubur manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
