sampeyan menginginkan tentang resep bubur manado yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung, kemangi, melinjo, and bayam. Finally it is served with many toppings that may include fried shallots, fried tofu Manado porridge (bubur manado) Tinutuanor Manado porridgeis a typical Indonesian food from Manado, North Sulawesi.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bubur manado, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur manado top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil hebat sekali.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat bubur manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur manado memakai 30 jenis bahan dan 12 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur manado:
- Siapkan Beras
- Sediakan 1 ikat Kangkung
- Siapkan Labu kuning sesuai selerah
- Gunakan 1 batang Sereh,,geprek
- Ambil Kemangi sesuai selerah
- Sediakan 1 tongkol Jagung manis
- Ambil Tahu sesuai selerah
- Gunakan Ikan asin sesuai selerah
- Siapkan Cabe kecil sesuai selerah
- Sediakan Tomat sesuai selerah
- Sediakan 2 biji Kemiri
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan 1 bungkus kecil Terasi udang
- Gunakan Penyedap rasa (masako)
- Sediakan Bahan sambel terasi:
- Sediakan Cabe merah sesuai selerah
- Sediakan Tomat,kemiri & terasi
- Gunakan Bahan perkedel jagung:
- Siapkan 1 tongkol Jagung
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan Tepung terigu
- Sediakan Tepung beras
- Gunakan Air masak
- Siapkan Bahan tahu:
- Ambil 5 potong tahu dadu sesuai selerah
- Gunakan Bahan ikan asin:
- Ambil Ikan asin
- Gunakan Minyak goreng
Merupakan resep asli khas dari daerah sana, rasanya itu enak gurih dan sehat. Bubur Manado paling enak di Manado sayang untuk Anda lewatkan begitu saja, jika Anda sedang berada di Ibu Kota Provinsi Sulawesi Utara ini. Salah satu bubur khas Indonesia yang wajib Anda cicipi adalah bubur yang berasal dari Kota Manado yaitu bubur Manado atau tinutuan. Nah, bagi kalian yang lagi kepengen banget cobain bubur manado tidak perlu khawatir, dikarenakan ada cara mudah dalam membuatnya.
Cara membuat Bubur manado:
- Masak beras,labu kuning dan jagung manis sesuai selerah,masak sampai menjadi bubur
- Jika labu kuning udh agak mateng,angkat terus hancurkan sampai halus.. seperti dibawah contohnya👇
- Campurkan labu kedalam bubur,,aduk hingga merata sampai warna bubur menjadi kuning Cantik😍
- Masukan serai yg sdh di geprek & daun kemangi,biar baunya keluar aduk hingga merata,koreksi rasa
- Cara buat perkedel jagung
- Iris jagungnyaa.. haluskan bawang merah & bawang putih,masukan kedalam mangkuk,,campurkan terigu,t beras dan bumbu halus (sy tambakan cabe kecil 3 biji), tambahkan merica halus seujung sendok, air sesuai selerah,,koreksi rasa.. lalu goreng
- Cara buat sambel terasi
- Cabe kecil sesuai selerah,kemiri 2 biji,bawang merah 3 siung,terasi 1 bungkus..ulekkk halus..panaskan minyak goreng sebanyak 4 sdt,lalu tumis cabe halus,masukan tomat yg sdh di potong2 dadu, koreksi rasa
- Tahu iris dadu sesuai selerah lalu goreng
- Ikan asin cuci bersih,rendam kurleb 5 menit, lalu goreng..
- Kalo udh jadi perkedel jagung,tahu goreng,ikan asin,sambel terasinyaa,,baruu masukin sayur kangkung kedalam bubur,aduk hingga rata.. biar sayur kangkungnya gak hancur.
- Udh mateng,silahkan sajikan dimeja😍
Bahan-bahan yang diperlukan juga tidaklah sulit untuk dicari, lebih jelasnya bisa langsung simak pembahasan lengkap disertai cara memasaknya berikut ini. Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan tidak mengandung daging sama sekali. Oleh sebab itu ada pula yang menyebut bubur Manado adalah bubur sayur. Baca Juga: Resep Gulai Ikan Kakap Khas Masakan Padang Istimewa Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
