Sedang menemukan tentang resep bubur manado yang menggiurkan?. Cara memulainya memang . Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal bubur manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bubur manado, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. How to make Manado porridge ( bubur manado ) : Cook the rice with water and salt until half-cooked.
urutan ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah bubur manado yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bubur Manado memakai 21 jenis bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Manado:
- Sediakan Bahan bubur :
- Sediakan 200 gram beras, cuci bersih
- Sediakan 1,750 liter air
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 buah sereh
- Gunakan 200 gram ubi jalar, potong kotak
- Sediakan 200 gram labu kuning, potong kotak
- Ambil 1 buah jagung manis, dipipil
- Sediakan 2 ikat kangkung, siangi, potong2
- Siapkan 2 ikat kemangi
- Gunakan Sambal :
- Gunakan 15 cabe rawit merah
- Sediakan 4 buah tomat, iris2
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 gula jawa
- Ambil 1 blok terasi
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Ikan asin digoreng
Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado. Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. Resep cara membuat bubur manado, salah satu makanan khas daerah Indonesia yang populer.
Langkah-langkah membuat Bubur Manado:
- Tanak beras dengan sereh, garam dan kaldu jamur
- Setelah 1/2 matang, masukkan ubi jalar, labu dan jagung. Diaduk-aduk.
- Tambahkan kangkung
- Setelah matang, tambahkan kemangi
- Cara buat sambal :
- Rebus cabe rawit dan bawang
- Uleg/blender cabe, bawang, terasi, tomat, gula jawa, garam
- Tumis bahan ulegan/blender dengan daun jeruk
Selain rasa yang enak, juga bergizi tinggi ya. Hal ini lantaran tidak sekedar terbuat dari beras, tapi juga beberapa jenis sayuran. Bubur Manado paling enak di Manado sayang untuk Anda lewatkan begitu saja, jika Anda sedang berada di Ibu Kota Provinsi Sulawesi Utara ini. Salah satu bubur khas Indonesia yang wajib Anda cicipi adalah bubur yang berasal dari Kota Manado yaitu bubur Manado atau tinutuan. Memang makanan khas daerah seperti ini akan terasa lebih nikmat ketika kita datang langsung ke tempatnya dan mencoba seperti apakah rasa dari masakan khas daerah tersebut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
