Lagi melihat buah pikiran resep putu ayu yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal putu ayu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
This Putu Ayu is also one of my favorite childhood snacks after Klepon. I remember loving this dessert so much when I was little because it tastes just like eating cake. Indonesian desserts are mostly made from glutinous rice or rice flour dough.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari putu ayu, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan putu ayu sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian orang banyak suka.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai putu ayu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu Ayu menggunakan 8 bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putu Ayu:
- Siapkan 250 gr Kelapa parut (putihnya saja)
- Gunakan 200 gr Gula Pasir
- Gunakan 200 gr Tepung Terigu
- Gunakan 3 butir Telur
- Siapkan 1 sdt TBM
- Siapkan 5 sdm santan kental
- Siapkan secukupnya Pewarna pandan
- Siapkan secukupnya Garam
Beacuse it contains pandan, i put pandan paste to bring out the colour. Putu Ayu Aniek is a community organizer from Bali, Indonesia. She is the project lead for Kelecung Kelod Tourism. As international investors acquire large portions of her homeland, Aniek is mitigating loss of livelihood in her community by empowering women with skills and tools to create ecologically resilient businesses.
Langkah-langkah menyiapkan Putu Ayu:
- Mixer telur dan gula hingga mengembang
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit(sblumnya tepung dikasih garam sedikit)
- Masukkan santan dan pewarna makanan
- Setelah selesai, siapkan kelapa. Tambahkan 1 sendok tepung terigu(agar kelapa lengket ke adonan) dan tmbahkan sedikit garam
- Siapkan kukusan
- Masukkan sedikit kelapa kedalam cetajan, lalu masukan adonan yg di mixer tdi
- Siapkan beberapa cetakan, lalu masukkan ke dalam kukusan. Kukus sekitar 15menit
- Setelah matang, lalu sajikan
Kue Putu Ayu (Steamed Cupcake with Grated Coconut on Top) is one of Indonesian snacks/desserts originated in Java. Indonesians also have another cake called Kue Putu. Both are made by steaming but Kue Putu has a tube shape with palm sugar filling. The tube shape comes from the bamboo tube that is used to mold the cake. Putu ayu, or puteri ayu, which loosely translates to "pretty princess" in Bahasa Indonesia, is thought be Indonesian in origin, but can also be found in Malaysia and Singapore.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
