mbak merasakan inspirasi resep garang asam ayam bening yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal garang asam ayam bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asam ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan garang asam ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan istimewa.
GARANG ASEM AYAM KUAH BENING TANPA SANTAN Segar, Praktis dan Enak Assalamua'alaikum guys … Di video masak sekarang ini aku mau berbagi resep masakan yang. Kali Ini Kita Masak Garang Asem Masakan Khas Kudus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan garang asam ayam bening sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Garang Asam Ayam Bening menggunakan 15 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Garang Asam Ayam Bening:
- Gunakan 200 gr ayam fillet paha rendam air jeruk nipis dan merica
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung Bawang putih + 3 buah merica
- Gunakan Bumbu iris
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 5 cabe merah / rawit
- Ambil Bumbu tambahan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah sereh digeprek
- Siapkan 1 buah lengkuas digeprek
- Gunakan Garam, gula, bumbu penyedap
- Ambil 5 buah Cabe rawit utuh
- Siapkan 1/2 jeniper atau 1sdm air asam jawa
Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging. Bekal buat PakSu Garang Asam Ayam Bening. Karena buat maksi, bikin yang bening tanpa santan aja, rasa nya seger ala ala asam gurih pedes.
Cara menyiapkan Garang Asam Ayam Bening:
- Tumis bumbu halus + bumbu iris + lengkuas + sereh + daun jeruk + daun salam hingga harum
- Masukan ayam, masak hingga ayam berubah warna
- Masukan air (semakin banyak air, kuah yg di dapat akan makin banyak)
- Masukan garam, gula, penyedap rasa, cabe rawit utuh dan air jeniper/asam jawa (koreksi rasa) dan masak hingga mendidih.
Klo lagi musim ujan seger banget kuah nya. Bikin selera makan Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asam ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
