Anda sedang menemukan petunjuk resep lemper goreng isi abon yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper goreng isi abon yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper goreng isi abon, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan lemper goreng isi abon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lemper goreng ini rasanya enak gurihhh. Tapi kalau aku.paling suka pakai ketan , kalau makan abon yang enak bingits gini. Jadilah kemaren aku sarapan dan makan siang.cuma makan ketan sama abon.hihi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemper goreng isi abon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lemper Goreng Isi Abon memakai 7 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Lemper Goreng Isi Abon:
- Siapkan 200 gr beras ketan, cuci bersih
- Ambil 150 ml santan (santan sachet 65 gr + air)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 ikat daun pandan
- Sediakan Secukupnya abon sapi
- Sediakan 1 buah putih telur, kocok lepas
- Ambil Secukupnya tepung roti
Bahan isian: - secukupnya abon ayam. Bahan pencelup: - putih telur - tepung panir - minyak secukupnya. Lemper biasanya dibuat dengan menggunakan bahan isi di dalamnya sehingga dengan begitu selain khas cita rasanya pun akan semakin spesial. Daging ayam suwir merupakan salah satu bahan isian yang bisanya digunakan, namun selain itu kita juga bisa menambahkan bahan isi lainnya, dimana abon sapi merupakan salah satu pilihan yang sangat tepat.
Langkah-langkah menyiapkan Lemper Goreng Isi Abon:
- Rendam beras ketan minimal 1 jam. Tiriskan, lalu kukus selama 10 menit atau hingga setengah matang. Sisihkan
- Didihkan santan bersama daun pandan dan garam. Setelah mendidih, matikan api lalu masukkan ketan yang sudah dikukus tadi. Aduk rata. Biarkan santan terserap ketannya.
- Kukus kembali campuran ketan dan santan hingga matang (kurang lebih 30-40 menit). Angkat, aduk rata, biarkan hangat.
- Ambil secukupnya ketan kukus, pipihkan, isi dengan abon lalu bentuk sesuai selera. Gunakan plastik saat membentuk supaya tidak lengket
- Balurkan ke kocokan putih telur, lalu tepung panir. Simpan 15 menit dalam kulkas sebelum digoreng supaya tepung panirmya set.
- Goreng hingga golden brown. Angkat, tiriskan lalu hidangkan
Bagi anda yang ingin sensasi lemper isi abon yang berbeda anda dapat mengkreasikannya dengan di goreng ataupun dibakar. Untuk Resep Kue Lemper Abon Sapi Ayam Lezat yang dimasak dengan cara digoreng, anda tinggal panaskan minyak goreng lalu goreng lemper yang sudah dikukus dan sudah dibungkus dengan daun pisang. Lemper goreng yang satu ini begitu legit dan memanjakan lidah ketika menyantapnya. Campuran bahan isi yang terbuat dari ikan tongkol membuatnya menjadi lebih spesial dan istimewa. Untuk mendapatkannya anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemper goreng isi abon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
