Sedang merasakan inspirasi resep putu ayu air kelapa yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu air kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamua'laikum Mak lovers, kali ini kita akan membuat putu ayu menggunakan air kelapa, jangan terlalu muda dan jangan terlalu tua ya mak biar dapet manis. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari putu ayu air kelapa, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan putu ayu air kelapa delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian sangat membuat ketagihan.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu ayu air kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu air kelapa memakai 13 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putu Ayu air kelapa:
- Sediakan 2 bt telur
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdt emulsifier
- Ambil 250 ml air kelapa (plus extrak pandan)
- Siapkan Pasta pandan
- Gunakan 1 sdt vanili
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Topping (campur, kukus 10 menit) :
- Ambil 1/2 bt kelapa parut
- Ambil 1 sdm maizena
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 lb daun pandan, simpulkan
Kocok telur, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang dan kental. Kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan mixer kecepatan rendah. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Cara Membuat Kue Putu Ayu Bihun: Tuangkan air pada panci dan rebuslah hingga mendidih.
Cara menyiapkan Putu Ayu air kelapa:
- Mixer telur, gula, garam, SP dan vanili sampai putih, kental berjejak. Masukkan pewarna/ pasta pandan
- Tambahkan tepung terigu dan air kelapa secara selang-seling. Mixer sebentar sampai tercampur rata. Hati2 jangan over mix yaa, bisa bantat
- Olesi cetakan dengan minyak baru, tipis2 saja. Lalu masukkan kelapa kukus secukupnya, tekan2 supaya kelapa tidak buyar. Tuang adonan putu ayu 1 sendok sayur penuh ke dalam cetakan
- Kukus selama 10 menit dengan api sedang. Sebelumnya kukusan sudah dipanaskan dan tutup panci dilapisi serbet yaa..
- Angkat, setelah hangat keluarkan dari cetakan. Sajikan..
Masukkan bihun ke dalamnya bersama dengan gula pasir dan. Resep putu ayu - Putu ayu menjadi salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat bahkan bisa dinikmati di manapun dan kapanpun, bahkan kue putu ayu sendiri bisa menjadi makanan yang mengganjal perut untuk sementara waktu. Nah, dengan adanya resep dari kue putu ayu ini tentunya Anda pun bisa. Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kue putu ayu memang tidak harus berwarna hijau pandan atau bisa diganti dengan warna yang lainnya karena kue ini dapat dikreasikan dengan berbagai macam warna dan juga kue.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu ayu air kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
